Cara membuat bawang bombai crispy di oven

pilih sekarang
Pendamping
Sangat mudah
25 min
325 Kcal

Bawang bombai crispy, pelengkap renyah dan lezat yang membuat hidangan apa pun semakin istimewa, kini hadir dalam versi yang lebih sehat dan mudah dibuat: dipanggang di oven. Renyah di luar dan lembut di dalam, bawang bombai crispy ini cocok disajikan bersama hamburger, taco, atau jenis sandwich lainnya. Anda juga bisa menyajikannya sebagai hidangan pembuka. Ingin menjadikannya pelengkap daging dan ayam, atau menambahkannya ke dalam salad? Silakan saja, hidangan Anda akan semakin lezat dan harum. Ikuti langkah-langkah resep ini dan nikmati bawang bombai crispy panggang yang istimewa.

Bahan-bahan

5

Bahan

  • mangkuk
  • mandolin atau pisau
  • kertas roti

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu memasak20 min
  • Cara Membuat Bawang Bombai Crispy di Oven - Persiapan langkah 1Mulailah dengan mengupas bawang bombay.
  • Cara Membuat Bawang Bombai Crispy di Oven - Persiapan langkah 2Potong menjadi potongan-potongan kecil dan seragam menggunakan mandolin atau pisau tajam.
  • Cara Membuat Bawang Bombai Crispy di Oven - Persiapan langkah 3Masukkan bawang bombai yang sudah dipotong ke dalam mangkuk. Bumbui dengan garam, paprika bubuk, dan minyak zaitun, lalu tambahkan tepung.
  • Cara Membuat Bawang Bombai Crispy di Oven - Persiapan langkah 4Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Cara Membuat Bawang Bombai Crispy di Oven - Persiapan langkah 5Lapisi loyang dengan kertas roti dan sebarkan bawang bombay yang sudah dipotong dan dibumbui secara merata. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
  • Cara Membuat Bawang Bombai Crispy di Oven - Persiapan langkah 6Sajikan bawang bombai crispy dalam sandwich atau salad, sebagai hidangan pembuka, atau sebagai pelengkap hidangan utama. Selamat menikmati!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa itu bawang bombai crispy?

Kata "crispy" menggambarkan makanan bertekstur renyah, yang diperoleh dengan cara dimasak atau dipanggang.
Sebaiknya gunakan bawang bombai putih atau kuning karena teksturnya lebih padat. Bawang bombai ungu atau merah tidak disarankan.
Tentu saja, gunakan bumbu sesuai selera.
Bisa juga. Idealnya, goreng bawang bombai dalam minyak bersuhu 180–190ºC hingga berwarna cokelat keemasan.
Tunggu hingga benar-benar dingin, lalu simpan dalam wadah tertutup.
Bawang bombai crispy cocok disajikan bersama hamburger, hot dog, taco, atau jenis sandwich lainnya. Sajikan juga bersama daging, ayam, atau salad.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 325Kcal
  • Karbohidrat: 56.7g
  • Lemak total: 4.9g
  • Lemak jenuh: 0.6g
  • Protein: 9.8g
  • Serat: 5.9g
  • Gula: 12g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (265g)

Peralatan masak

Oven
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: