Pendamping - halaman 7

Bahan-bahan: 300 g mangga (1 buah) 40 g bawang merah (1 buah kecil) 1 siung bawang putih (kecil) 20 ml cuka apel (2 sendok makan) 20 g gula merah (1 sendok...

Bahan-bahan: 450 g kentang 60 g parutan pecorino romano DOP Merica hitam (yang baru digiling) secukupnya Minyak zaitun extra virgin secukupnya Garam halus...

Bahan-bahan: 800 g jamur kancing (atau jenis jamur lainnya) Beberapa lembar daun peterseli 2 siung bawang putih 1 bawang merah 20 g mentega Garam Merica

Bahan-bahan: 450 g kentang 200 gram jamur (dalam hal ini jamur kancing) 20 g mentega 20 cl krim segar 1 siung bawang putih 1 bawang merah Beberapa tangkai...

Bahan-bahan: Untuk 2 baguette kecil: 375 g tepung terigu 300 g air hangat 8 g garam 12 g ragi roti segar (atau 1 sachet ragi kering)

Bahan-bahan: Roti: 500 g tepung terigu 1 sdt garam 10 g ragi segar 15 g minyak zaitun 310 g air Untuk mengoles: 1 sdm minyak zaitun 1 sdt air Pesto alla...

Bahan-bahan: 1 dada ayam 1 sendok teh minyak

Bahan-bahan: 1 dada ayam 1 sendok makan minyak zaitun garam merica 1 sendok teh paprika 1 sendok teh rosemary kering