Kentang jaket di dalam penggorengan udara
pilih sekarang
Apakah Anda penggemar kentang? Maka Anda harus mencoba resep berikut ini: lezat dan sehat kentang jaket di dalam penggorengan dengan sedikit minyak. Kentang ini berwarna cokelat keemasan, renyah di luar dan sangat empuk di dalam - kombinasi sempurna untuk makanan atau camilan apa pun! Sajikan dengan saus favorit Anda dan bersiaplah untuk menikmatinya. Berikut ini resep langkah demi langkahnya.
Bahan-bahan
3
Bahan
- Penggorengan udara
- Mangkuk
- Semprotan minyak (atau sikat dapur + minyak zaitun)
Persiapan
Persiapan5 min
Waktu memasak25 min
Cuci, keringkan dan potong kentang menjadi beberapa bagian.
Dalam mangkuk, campurkan potongan kentang dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih.
Semprotkan baki penggorengan udara dengan minyak, lalu letakkan potongan kentang di dalam baki. Semprotkan lagi dengan minyak.
*Jika Anda tidak memiliki semprotan minyak, Anda dapat menggunakan sikat dapur dan sedikit minyak. Percikkan ke dalam keranjang penggorengan sebelum menambahkan kentang dan sedikit lagi di atas kentang setelah kentang dimasukkan ke dalam penggorengan.
Masak kentang pada suhu 190°C selama 25 menit dalam mode "Air Fry".
*Setengah jalan, aduk untuk memastikan warna kecokelatan merata di kedua sisinya.
Dan selesai! Sajikan kentang goreng ini dengan saus favorit Anda atau sebagai lauk.
FAQ ❓
Berapa lama saya dapat menyimpan kentang goreng udara?
Kentang goreng udara dapat disimpan di lemari es selama sekitar 3 hari, selama disimpan dalam wadah kedap udara. Namun, yang terbaik adalah langsung memakannya, karena kerenyahannya akan berkurang.
Bumbu apa lagi yang bisa saya gunakan untuk membumbui kentang?
Anda dapat bereksperimen dengan rempah-rempah lain seperti rosemary, thyme, oregano, atau paprika manis.
Bagaimana saya tahu kapan kentang sudah matang?
Kentang sudah matang jika berwarna cokelat keemasan dan renyah. Anda dapat mencicipinya untuk memastikan bahwa kentang sudah matang sesuai dengan keinginan Anda.
Saus apa yang bisa saya gunakan dengan kentang ini?
Anda dapat menemani resep kentang jaket ini dengan saus seperti saus tomat, mayones, saus yoghurt, saus barbekyu, atau bahkan saus chimichurri buatan sendiri untuk memberikan sentuhan kesegaran dan rempah-rempah.
Saya tidak memiliki penggorengan udara, bisakah saya membuat kentang jaket oven ini?
Tentu saja bisa, di sini Anda bisa menemukan resep kentang jaket oven.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 160Kcal
- Carbo: 34.5g
- Lemak total: 0.2g
- Lemak jenuh: 0.1g
- Protein: 3.6g
- Serat: 2.8g
- Gula: 3.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (171g)
Peralatan masak
Penggorengan udara
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini