Resep pesto bawang putih beruang, harum dan enak

Name: Pesto bawang putih beruang, harum dan sangat lezat!
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 50 g bawang putih liar; 40 g keju parmesan; 60 g kacang pinus (atau almond, kacang mete, pistachio, kenari); 50 g minyak zaitun; garam; merica

Persiapan

Cuci dan potong bawang putih liar.
Masukkan bawang putih liar ke dalam pencacah. Tambahkan Parmesan, kacang pinus, minyak zaitun, garam dan merica.
Blender hingga halus dan kental.
Pindahkan ke stoples kedap udara dan tanam beberapa bunga di dalam pesto untuk dekorasi!
Dan sekarang sudah siap dan aromanya luar biasa! Selamat menikmati!

FAQ ❓

Bagaimana cara menyimpan pesto bawang putih liar?

Tuang ke dalam wadah kedap udara dan dinginkan. Sebaiknya percikkan minyak zaitun di atas saus untuk mencegah oksidasi. Anda dapat menyimpannya di lemari es atau freezer (dibagi menjadi beberapa bagian agar lebih nyaman).

Bagaimana cara menyimpan pesto di lemari es?

Anda dapat menyimpannya selama mungkin dengan melapisinya dengan lapisan tipis minyak zaitun setelah digunakan.

Berapa lama saya bisa menyimpan pesto?

Pesto dapat bertahan hingga satu minggu di lemari es dan 3 bulan di dalam freezer.

Apakah pesto dapat dimakan panas atau dingin?

Anda dapat menggunakannya dalam hidangan pasta panas atau gnocchi, atau untuk menyempurnakan salad pasta dingin!

Bagaimana cara menggunakan pesto bawang putih liar?

Anda dapat memakannya dengan pasta, gnocchi, sayuran panggang, daging atau ikan, dalam sandwich, roti panggang, atau bahkan salad!

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g

Kalori: 279Kcal

Carbo: 3.9g
Lemak total: 25.5g
Lemak jenuh: 4.3g
Protein: 7g
Serat: 2.2g
Gula: 1g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Informasi nutrisi untuk 1 porsi (51g)

Pesto bawang putih beruang, harum dan sangat lezat!

Bahan-bahan

Bahan

Persiapan

Beri nilai resep ini