Kentang tumbuk dengan air fryer, lauk yang sangat renyah!

pilih sekarang
Pendamping
Sangat Mudah
45 min
311 Kcal

Temukan resep kami untuk kentang tumbuk dengan Air Fryer,lauk yang sangat renyah! Mudah disiapkan, kentang tumbuk yang kecokelatan di dalam Air Fryer ini sangat cocok untuk menambahkan sentuhan kerenyahan pada makanan Anda. Berkat pemasakan dengan Air Fryer, kentang ini tidak terlalu berlemak namun tetap lezat. Ideal untuk menemani daging, ikan, atau bahkan sebagai camilan minuman beralkohol dengan saus yoghurtMereka benar-benar menyenangkan banyak orang! :-)

Bahan-bahan

2

Bahan

  • Panci
  • Gelas
  • Penggorengan Udara

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu memasak40 min
  • Kentang tumbuk dengan Air Fryer, lauk yang sangat renyah! - Persiapan langkah 1Cuci kentang dan rebus dalam air asin mendidih selama sekitar 20 menit atau sampai empuk (periksa dengan pisau).
  • Kentang tumbuk dengan Air Fryer, lauk yang sangat renyah! - Persiapan langkah 2Letakkan kentang di dalam baki Air Fryer dengan kertas tahan panas dan haluskan dengan bagian belakang gelas.
  • Kentang tumbuk dengan Air Fryer, lauk yang sangat renyah! - Persiapan langkah 3Tambahkan sedikit minyak zaitun, garam, merica, dan rempah-rempah pilihan Anda (kami memilih paprika dan thyme).

    Masak selama 20 menit dengan suhu 180° pada pengaturan "Air Fry", balikkan di tengah-tengah proses memasak.
  • Kentang tumbuk dengan Air Fryer, lauk yang sangat renyah! - Persiapan langkah 4Sekarang Anda dapat menaburkannya dengan daun bawang segar dan menyajikannya dengan saus yoghurt. Selamat makan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Berapa lama saya dapat menyimpan kentang tumbuk?

Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 3 hingga 4 hari. Untuk memanaskannya kembali, gunakan penggorengan udara pada suhu 180°C selama beberapa menit untuk mengembalikan kerenyahannya.
Kentang Hancur Renyah sangat cocok disajikan dengan daging panggang seperti ayam, steak, atau babi. Kentang tumbuk ini juga lezat disajikan dengan ikan panggang atau hidangan vegetarian seperti salad mentimun atau sayuran panggang.
Ya, kentang berukuran kecil sangat ideal untuk kentang tumbuk karena ukurannya yang pas untuk dihaluskan dan menjadi sangat renyah saat dimasak.
Tentu saja bisa! Letakkan kentang di atas loyang, olesi dengan minyak dan panggang dengan suhu 220°C selama 25-30 menit hingga renyah.
Bumbui kentang tumbuk Anda dengan garam, merica, bubuk bawang putih, paprika, rempah-rempah seperti timi atau rosemary, atau bahkan sedikit parutan Parmesan!
Ya, Anda dapat memasak dan menghaluskan kentang terlebih dahulu, lalu menyimpannya di lemari es. Saat Anda siap memasaknya, olesi kentang dengan minyak dan bumbui sebelum dimasukkan ke dalam penggorengan.
Kentang tumbuk renyah cocok dipadukan dengan saus bawang putih, saus keju, saus peternakan, atau saus yoghurt dan rempah-rempah (resep kami dengan mengklik di sini).

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 311Kcal
  • Carbo: 51.6g
  • Lemak total: 8.1g
  • Lemak jenuh: 1.2g
  • Protein: 5.4g
  • Serat: 5.2g
  • Gula: 5.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (263g)

Peralatan masak

Penggorengan udara

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: