Gyros ayam, sandwich khas yunani yang akan anda sukai!
pilih sekarang
Siap bepergian ke Yunani tanpa harus meninggalkan dapur Anda? Temukan Chicken Gyros, sandwich khas Yunani yang pasti akan menggugah selera Anda! Hidangan khas Mediterania ini dibuat dengan ayam yang dibumbui, dipanggang dengan sempurna, dan disajikan dengan roti pita yang lembut. Ditambah dengan hummus yang super lembut, bawang merah dan mentimun yang renyah, dengan sentuhan keju feta untuk menambah kelezatannya. Dengan kata lain, keseimbangan sempurna antara rasa dan warna yang akan membuat Anda ingin bepergian :-)
Bahan-bahan
2
Bahan
- kotak kedap udara / tas freezer
- penggorengan
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu tunggu1 jam
Waktu memasak6 min
Siapkan bumbunya:
Masukkan minyak zaitun, yoghurt Yunani, cuka sari buah apel, jus lemon, bawang putih, garam, merica, dan oregano ke dalam kaleng kedap udara atau kantung pembeku.
Tambahkan potongan ayam (dalam hal ini, potongan utuh) dan aduk rata. Tutup wadah dan dinginkan selama 1 jam.
Masak potongan ayam dalam wajan dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan.
Hangatkan roti pita sebelum digunakan: Anda dapat memasukkannya ke dalam microwave atau oven.
Oleskan hummus di bagian tengah roti pita, lalu tambahkan potongan ayam yang sudah dimasak.
Taburi dengan irisan mentimun dan bawang merah (Anda bisa menggantinya dengan acar bawang).
*Tambahkan buah delima untuk mendapatkan rasa manis dan asam.
Tambahkan keju feta yang sudah dihancurkan dan potongan daun mint segar di atasnya.
Tutup sandwich. Kami membungkusnya dengan kertas minyak agar mudah dimakan! Selamat menikmati makanan Anda!
FAQ ❓
Apakah daging selain ayam dapat digunakan untuk gyro?
Ya, gyro dapat dibuat dengan daging lain seperti daging babi, domba, atau bahkan daging sapi.
Apakah jenis roti lain dapat digunakan untuk gyros?
Ya, gyros biasanya disajikan dengan roti pita, tetapi Anda dapat menggunakan jenis roti pipih lainnya seperti naan, roti tawar, atau bahkan tortilla jika Anda mau. Pastikan saja rotinya cukup lembut untuk membungkus isiannya!
Sayuran apa yang biasanya digunakan sebagai isian gyro?
Isian klasiknya adalah sayuran mentah (di sini kami memilih bawang merah dan mentimun). Anda juga bisa menambahkan tomat, selada, paprika panggang, buah zaitun atau daun peterseli segar untuk menambah rasa dan kerenyahan.
Bisakah kita membuat hummus sendiri?
Ya, tentu saja, Anda dapat menemukan resepnya dengan mengklik di sini.
Bisakah kita membuat roti pita sendiri?
Tentu saja, Anda dapat menemukan resepnya dengan mengklik di sini.
Bagaimana cara menyimpan gyro?
Agar gyros tetap segar, kami sarankan Anda menyimpan berbagai isian secara terpisah dalam wadah kedap udara di lemari es:
- Daging: 24 jam di dalam lemari es
- Sausnya 2 hingga 3 hari
- Sayuran mentah sekitar 2 hari
- Roti pita kira-kira 2 hari
- Daging: 24 jam di dalam lemari es
- Sausnya 2 hingga 3 hari
- Sayuran mentah sekitar 2 hari
- Roti pita kira-kira 2 hari
Apakah saya bisa membuat gyro vegetarian?
Ya, untuk versi vegetarian, Anda dapat mengganti ayam dengan halloumi panggang, falafel, atau jamur panggang, misalnya.
Makanan pendamping apa yang harus saya sajikan dengan gyros?
Gyros lezat disajikan dengan keripik, kentang panggang, atau salad Yunani. Anda juga dapat menyajikannya dengan nasi pilaf atau sayuran panggang untuk hidangan yang lebih lengkap.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 767Kcal
- Carbo: 61.9g
- Lemak total: 35.3g
- Lemak jenuh: 8g
- Protein: 45.2g
- Serat: 7.1g
- Gula: 4.8g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 22
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (348g)
Peralatan masak
Kompor
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini