Salmon dengan air fryer: sehat dan kaya rasa

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
47 min
406 Kcal

Apakah Anda mencari pilihan sehat yang lezat dan cepat untuk menyajikan salmon? Kami punya pilihan yang sempurna untuk Anda! Cobalah resep salmon kami yang dimasak dengan air fryer dan dibumbui dengan paduan rempah serta sentuhan aroma lemon yang lembut. Hidangan ini cocok dinikmati untuk makan siang atau makan malam, bersama sayuran tumis, nasi, atau salad segar.

Bahan-bahan

1

Bahan

  • Air fryer
  • Kertas roti
  • Kuas dapur

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu tunggu30 min
Waktu memasak12 min
  • Salmon dengan air fryer: sehat dan kaya rasa - Persiapan langkah 1Campurkan minyak zaitun, merica, garam, dill, paprika bubuk manis, dan kulit lemon parut dalam sebuah wadah.
  • Salmon dengan air fryer: sehat dan kaya rasa - Persiapan langkah 2Oleskan campuran bumbu pada fillet salmon, lalu ratakan ke seluruh permukaannya agar rasa dan aromanya meresap secara merata.
  • Salmon dengan air fryer: sehat dan kaya rasa - Persiapan langkah 3Lapisi keranjang air fryer dengan kertas roti, lalu semprotkan sedikit minyak pada kertas tersebut. Ini akan membantu mencegah salmon menempel selama proses memasak.
  • Salmon dengan air fryer: sehat dan kaya rasa - Persiapan langkah 4Masak fillet salmon pada suhu 190°C selama 10–12 menit, atau hingga tingkat kematangannya sesuai selera.
  • Salmon dengan air fryer: sehat dan kaya rasa - Persiapan langkah 5Keluarkan salmon dari air fryer dan diamkan selama beberapa menit sebelum disajikan. Sajikan dengan pelengkap favorit Anda dan nikmati.

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Berapa lama salmon harus dimasak dalam air fryer?

Salmon biasanya dimasak dalam air fryer selama 10–12 menit. Namun, waktu memasak yang tepat dapat bervariasi tergantung pada ketebalan dan ukuran fillet salmon, serta tingkat kematangan yang Anda inginkan. Agar salmon tetap juicy, masak dalam waktu yang lebih singkat. Untuk salmon yang lebih renyah, masak sedikit lebih lama.
Suhu ideal untuk memasak salmon dalam air fryer adalah 190–200°C. Masak selama 10–12 menit atau hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
Ya, Anda bisa memasak salmon beku dalam air fryer, tetapi waktu memasaknya perlu ditambah sekitar 5 menit.
Tidak, salmon tidak perlu dibalik saat dimasak dalam air fryer. Sirkulasi udara panas akan memasaknya secara merata.
Anda bisa menggunakan bumbu lain, seperti oregano, timi, peterseli kering, jahe bubuk, atau dill. Pilih bumbu favorit Anda dan cobalah berbagai kombinasinya.
Anda bisa menyajikannya dengan berbagai pelengkap, seperti nasi, quinoa, sayuran, salad segar, atau kentang.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 406Kcal
  • Carbo: 8.1g
  • Lemak total: 27.8g
  • Lemak jenuh: 4.7g
  • Protein: 23.1g
  • Serat: 7.2g
  • Gula: 5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (259g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: