Pai gembala yang mudah

Name: Pai gembala yang mudah
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 1 tetes minyak zaitun; 2 bawang bombay; 70 g pasta tomat; 500 g daging sapi cincang; garam; merica; 15 g peterseli; 800 g kentang; 50 ml susu; 60 g mentega; garam; merica; pala

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

1 jam

409 Kcal

Dalam kategori makanan rumahan yang kami sukai untuk dinikmati bersama keluarga, kami ingin mengajak Anda menikmati pai gembala! Daging sapi cincang dengan saus tomat, dengan kentang tumbuk buatan sendiri... Kombinasi yang sangat mudah dibuat untuk hasil yang sangat lezat :-) Ikuti petunjuk langkah demi langkah untuk membuat parmentier daging sapi cincang ini dan nikmatilah!

Bahan

1 piring gratin
1 kantong kue + 1 kantong kue bergalur (opsional)

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak50 min

Kupas dan potong kentang menjadi beberapa bagian, lalu masak dalam panci berisi air asin mendidih selama 20 menit.
Sementara itu, goreng bawang bombay cincang dengan sedikit minyak zaitun. Setelah transparan, tambahkan pasta tomat dan daging cincang. Bumbui sesuai selera.
Saat daging sapi sudah matang, tambahkan peterseli cincang dan aduk rata. Tempatkan di piring casserole. Panaskan oven.
Tiriskan kentang dan tumbuk kasar. Tambahkan susu dan lanjutkan menumbuk. Kemudian tambahkan mentega. Bumbui dengan garam, merica dan pala, lalu aduk rata.
Tambahkan puree ke daging di piring gratin. Panggang selama 20 menit pada suhu 200°C.
Semua siap!