4 hidangan manis khas Inggris untuk menemani afternoon tea dan serasa berkunjung langsung ke Inggris
Camilan sore merupakan kebiasaan yang populer di Inggris. Penganan manis sederhana dan klasik menemani waktu beristirahat dan berkumpul.
Berbeda dengan ritual minum teh yang formal, kebiasaan ini mengutamakan resep tradisional dari dunia pâtisserie Inggris, yang cocok dinikmati bersama kopi, teh, atau minuman panas lainnya. Kue-kue lembut merupakan bagian dari tradisi yang diwariskan dari generasi ke generasi. Berikut 4 hidangan manis klasik Inggris yang cocok untuk camilan sore bernuansa Britania.
1. Spons Victoria
Victoria sponge cake adalah kue klasik dari Inggris yang berasal dari abad ke-19 dan dikaitkan dengan Ratu Victoria. Kue tradisional untuk afternoon tea ini merupakan salah satu simbol paling terkenal dari dunia pâtisserie Inggris.
2. Kue wortel
Carrot cake berakar dari Inggris. Penggunaan wortel dalam kue bermula sebagai alternatif pengganti gula. Meski kemudian populer di negara-negara lain, terutama Amerika Serikat, asal-usulnya berkaitan dengan tradisi Inggris.
3. Scone
Scone adalah penganan manis tradisional dari Britania Raya yang sangat populer di Inggris, tempat kue ini menjadi bagian penting dari afternoon tea. Scone merupakan salah satu simbol paling terkenal dari dunia pâtisserie Inggris.
4. Roti pendek Twix
Twix shortbread terinspirasi oleh shortbread tradisional Britania Raya, biskuit klasik yang telah dibuat di Britania selama berabad-abad. Meskipun merupakan produk penganan yang diproduksi secara massal, Twix diciptakan di Britania Raya dengan memadukan dasar shortbread Britania, karamel, dan cokelat.



Komentar