Resep Natal

Bahan-bahan: 12 potong roti panggang 150 gram keju Roquefort 12 biji kenari madu

Bahan-bahan: Kue bolu : 3 butir telur 90 g gula pasir 90 g tepung terigu Krim kopi: 5 kuning telur 150 g gula pasir 65 ml air 210 g mentega lembut 1 sendok teh....

Bahan-bahan: 200 g tepung terigu 200 g gula merah 1 sejumput garam 1 sachet gula vanila 1 sendok teh baking powder 100 gram keping cokelat Untuk membuat kue...

Bahan-bahan: 110 g cokelat 25 g tepung jagung 50 g gula pasir 50 cl susu krim kocok bubuk kakao

Bahan-bahan: 1 puff pastry 25 cl susu 2 kuning telur 1 buah vanili 60 g gula pasir 30 g tepung jagung 1 butir telur untuk pencoklatan gula halus

Bahan-bahan: 80 g mentega lembut 140 g gula merah 200 g tepung terigu 1 sendok teh baking powder 3 kuning telur 2 sdt kayu manis bubuk

Bahan-bahan: Kue bolu kakao : 3 butir telur 60 g gula pasir 20 g bubuk kakao 50 g tepung terigu Ceri dalam sirup : 200 g ceri Morello beku 150g gula pasir 15 cl...

Bahan-bahan: 1 kue kering pendek 6 kuning telur 50 cl krim tunggal Gula pasir 80g 1 buah vanili 2 sdm gula merah

Bahan-bahan: Kue choux pastry : 80 g tepung terigu 50 g mentega 13 cl air 2 butir telur 1 butir telur untuk pencoklatan 1 sendok teh garam 300g foie gras 100g...

Bahan-bahan: Praline kemiri : 80 g gula pasir 1 sendok teh. air 125 g kacang hazelnut utuh Praline yang renyah : 40g crêpes dentelles (crêpes Gavotte atau...

Bahan-bahan: 1 ekor ayam guinea 400 g daging pinggang babi 400 g bawang merah 2 sdm. cuka balsamic 10 cl port putih 15 cl air 1 kubus kaldu mentega 2 kue puff...

Bahan-bahan: Pancake : 250 g tepung terigu 4 butir telur 500 ml susu 2 sdm. minyak 1 sendok teh ekstrak vanili 1 sejumput garam 380 g selai raspberry 20 cl krim...

Bahan-bahan: Ganache cokelat : 20 cl krim segar cair 200 g cokelat Krim mascarpone : 250 g mascarpone 10 cl krim tunggal (30% lemak) 75g gula pasir 2 sdm. krim...

Bahan-bahan: 2 putih telur 100 g gula pasir pewarna makanan merah 40 g cokelat putih 2 sdm. kelapa parut

Bahan-bahan: 1 puff pastry 2 apel 4 sendok teh selai aprikot gula halus

Bahan-bahan: 1 ekor capon dengan berat sekitar 3kg 40 cl kaldu ayam minyak zaitun Isian : 300 g daging sapi cincang 6 wortel 1 ikat peterseli 1 bawang bombay 1...

Bahan-bahan: 2 adonan puff pastry 120g bubuk almond 100g gula pasir 2 butir telur 50g mentega lembut 50 g keping cokelat 1 kuning telur

Bahan-bahan: Kue keju susu kental manis: 450 g fromage frais tipe Philadelphia 400 g susu kental manis 3 butir telur 2 sdm. tepung jagung 1 buah lemon...

Bahan-bahan: 150 g mascarpone 120 g gula pasir 1 sendok teh vanili cair 3 butir telur 150g tepung terigu 1 sachet baking powder 1 sendok teh garam

Bahan-bahan: Kue kering roti pendek : 120 g mentega lembut 80 g gula halus 25 g bubuk almond 1 sachet gula vanila 1 sejumput garam 1 butir telur 200g tepung...

Bahan-bahan: 150 g biskuit Oreo 400 g susu kental manis

Bahan-bahan: Meringue Italia : 2 putih telur 165 g gula pasir 50 ml air Krim : 20 cl krim tunggal 30% lemak 40 g hazelnut 40 g kacang almond 60 g pistachio 2...

Bahan-bahan: Untuk alasnya : 1 puff pastry Untuk kue choux: 25 cl air 100 g mentega 1 sendok teh garam 150 g tepung terigu 4 butir telur 1 butir telur untuk...

Bahan-bahan: Sisipan raspberry 200 g raspberry 30 g gula 2 lembar gelatin Untuk adonan biskuit 4 butir telur 1/2 sendok teh vanili cair 1 sejumput garam 60 g...