Resep Natal

Bahan-bahan: 75 g gula 1 sejumput garam 1 sdt ekstrak vanili 100 g mentega lunak 1 butir telur 200 g tepung terigu Sekitar 100 g cokelat hitam Sekitar 100 g...

Bahan-bahan: 20 cl rum putih 75 cl cider apel 1 batang kayu manis 1 butir cengkeh 5 g jahe segar

Bahan-bahan: Untuk karamel : 150 g gula pasir 80 g air Untuk flan : 2 butir telur 200 ml krim cair penuh lemak (30% lemak) 150 g susu kental manis 90 ml susu 1...

Bahan-bahan: Bolu cokelat: 3 butir telur 70 g gula pasir 1 sdt ekstrak vanili 25 g bubuk kakao tanpa pemanis 80 g tepung terigu (T45–T55) 11 g baking powder 1...

Bahan-bahan: 10 cl susu hangat 1 sachet ragi roti kering 280 g tepung terigu 1 sejumput garam 40 g gula pasir 2 butir telur 80 g mentega 2 butir telur 10 cl...

Bahan-bahan: 200 g krim cair (20 cl) 100 g mascarpone (2 sdm penuh) 2 sdm pasta Speculoos 35 g biskuit Speculoos 2 biskuit ladyfinger 5 sdm susu

Bahan-bahan: Dasar biskuit: 3 biskuit speculoos (atau palet breton) Lemon curd: 2 buah lemon yang belum diberi bahan kimia 72 g gula 3 butir telur 9 g tepung...

Bahan-bahan: 1 sachet ragi roti kering 180 g susu hangat 500 g tepung terigu 80 g gula putih 8 g garam 2 butir telur 100 g mentega lunak 1 butir telur 2 sdm...

Bahan-bahan: 4 lembar roti tawar tanpa kulit 100 g keju krim Kucai segar 4 lembar kecil salmon asap

Bahan-bahan: 300 g biskuit ladyfinger 30 cl krim cair dingin dengan kandungan lemak 30% 200 g mascarpone 65 g gula bubuk 1 sdt ekstrak vanila 1 sdm bubuk kakao...

Bahan-bahan: Adonan sablé cokelat: 120 g mentega lunak 80 g gula halus 1 butir telur 1 sachet gula vanila Sejumput garam 200 g tepung terigu 25 g bubuk kakao...

Bahan-bahan: Untuk sekitar 40 madeleine : 4 butir telur 170 g gula pasir 66 g susu 250 g tepung terigu 12 g baking powder 250 g mentega, lelehkan 25 g bubuk...

Bahan-bahan: 12 tomat ceri 12 sosis Knacki (kami menggunakan yang vegetarian) 1/4 mentimun

Bahan-bahan: 20 buah tomat ceri 150 gram bola-bola mozzarella (sekitar 20 bola) 160 g buah zaitun hijau (sekitar 40 buah) 30 g rosemary segar (sekitar 6...

Bahan-bahan: 4 butir telur 400 g yoghurt tawar yang sudah diberi gula (atau 4 cup yoghurt tawar dan 4 sdm gula) 40 g tepung maizena

Bahan-bahan: 5 lembar roti tawar (di sini menggunakan sisa potongan roti tawar) 2 butir telur 15 cl krim cair 15 cl susu 15 g gula merah (1 sendok makan penuh)...

Bahan-bahan: 2 bungkus Oreo klasik (28 keping) 1 sdt baking powder 250 ml susu

Bahan-bahan: Bolu: 4 putih telur 100 g gula pasir 4 kuning telur 1 sdt ekstrak vanila 100 g tepung terigu 15 g kelapa parut Krim: 15 cl krim cair penuh lemak...

Bahan-bahan: Untuk custard: 210 ml susu full cream 20 g gula pasir 40 ml kopi (1 cangkir espresso) 1 kuning telur 10 g tepung maizena Untuk ganache kopi: 50 g...

Bahan-bahan: 250 ml krim cair 250 ml susu full cream 75 g gula pasir 6 g gelatin lembaran 1 sendok teh ekstrak vanila Untuk hiasan: krim pistachio (atau pasta...

Bahan-bahan: 250 ml krim cair 250 ml susu full cream 1 sdt ekstrak vanila 75 g gula pasir 6 g gelatin lembaran Untuk coulis buah beri: 150 g selai buah beri 2...

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh perisa vanila 75 g gula pasir 6 g gelatin lembaran Untuk saus buah ara: 150 g selai buah ara 2 sdm...

Bahan-bahan: 1 l susu 150 ml krim cair 170 g gula pasir 110 g tepung maizena 5 butir telur 1 sendok makan ekstrak vanila cair

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh perisa vanila 75 g gula pasir 6 g gelatin lembaran