Kue raja mini dengan kepingan cokelat

pilih sekarang
Camilan
Sangat Mudah
1 h 25 m
355 Kcal

Dengan Epiphany yang akan segera tiba, inilah saatnya untuk merayakan kedatangan Tiga Orang Majus dengan penuh gaya. Tahun ini, kami ingin tampil beda dengan menawarkan kepada para tamu kue kamboja yang dibagi menjadi beberapa porsi lolipop mini. Ini adalah resep yang mudah dan sedikit cokelat yang pasti akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa!

Bahan-bahan

12

Bahan

  • Pemotong kue berdiameter 6 cm
  • Tusuk sate

Persiapan

Persiapan1 jam
Waktu memasak25 min
  • Kue raja mini dengan kepingan cokelat - Persiapan langkah 1Buka gulungan puff pastry dan potong lingkaran menggunakan pemotong kue.
  • Kue raja mini dengan kepingan cokelat - Persiapan langkah 2Letakkan setengah lingkaran di atas loyang, beri jarak yang cukup. Letakkan tusuk sate di atasnya, tekan perlahan.
  • Kue raja mini dengan kepingan cokelat - Persiapan langkah 3Campur mentega yang telah dilunakkan dengan telur, lalu tambahkan gula.
  • Kue raja mini dengan kepingan cokelat - Persiapan langkah 4Kemudian tambahkan bubuk almond dan akhiri dengan kepingan cokelat.
  • Kue raja mini dengan kepingan cokelat - Persiapan langkah 5Letakkan 1 sdm krim almond di tengah-tengah setiap lingkaran puff pastry, lalu tutup dengan lingkaran pastry kedua. Tekan dengan kuat bagian pinggirnya agar pastri saling menempel.
  • Kue raja mini dengan kepingan cokelat - Persiapan langkah 6Olesi setiap kue dengan kuning telur, lalu gambarlah desain dengan ujung pisau.
  • Kue raja mini dengan kepingan cokelat - Persiapan langkah 7Panggang selama 25 menit pada suhu 180°C.
  • Kue raja mini dengan kepingan cokelat - Persiapan langkah 8Dan sekarang kue chocolate chip mini Anda sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara menyimpan galette des rois kepingan cokelat mini?

Kami merekomendasikan untuk menyimpannya dalam kaleng kedap udara pada suhu kamar untuk menjaga kerenyahannya.
Ya, Anda dapat menggunakan buah kering, potongan toffee atau bahkan buah segar, sesuai keinginan Anda.
Galette des rois berasal dari zaman Romawi, saat itu dimakan pada perayaan Epiphany.
Bubuk almond menambahkan tekstur lembut dan rasa lembut yang secara tradisional dikaitkan dengan bunga kamboja dalam galette des rois.
Ya, Anda dapat membuat puff pastry sendiri, tetapi membutuhkan lebih banyak waktu dan teknik daripada menggunakan pastry yang sudah jadi.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 355Kcal
  • Carbo: 25.2g
  • Lemak total: 24.9g
  • Lemak jenuh: 12.9g
  • Protein: 6g
  • Serat: 2.2g
  • Gula: 10.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (70g)

Atribut

Dapat dibekukan
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: