Kerucut pastry salmon dan kucai

Bahan-bahan

Untuk 8 kerucut:

• 1/2 lembar kulit pastry
• 125 g keju segar
• 1 iris salmon asap
• garam
• merica
• kucai
• 1 kuning telur

Bahan

• Aluminium foil
• Kantong semprot

Persiapan

• Potong kulit pastry menjadi pita-pita dengan lebar sekitar 1 cm.
• Bentuk kerucut dari aluminium foil, seperti yang ditunjukkan dalam video.
  
• Lilitkan satu pita kulit pastry pada kerucut aluminium foil.
• Olesi dengan kuning telur agar berwarna keemasan, lalu panggang selama 15 menit pada suhu 180°C.
  
• Campur keju segar dengan salmon yang sudah dipotong kecil-kecil. Bumbui dengan garam dan merica, lalu tambahkan kucai.
• Dengan menggunakan kantong semprot, isi setiap kerucut dengan campuran keju dan salmon.
  
• Kerucut pastry isi salmon siap disajikan!

Pengamatan

Ukuran kerucut: Anda bisa membuatnya dalam ukuran besar atau kecil sesuai selera.

Isian: Jika tidak menyukai salmon asap, ganti dengan bahan lain pilihan Anda.

Tidak punya kantong semprot? Gunakan kantong plastik pembeku yang salah satu sudutnya sudah digunting ;-)

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini