Macaron foie gras dengan quenelle
pilih sekarang
Macaron gurih ini cocok disajikan sebagai hidangan pembuka dan diisi foie gras.
Bahan-bahan
15
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak12 min
Potong quenelle menjadi irisan bulat dengan ketebalan sekitar 1 cm.
Susun irisan quenelle di atas loyang, lalu panggang selama 12 menit pada suhu 200°C.
Sementara itu, iris foie gras tipis-tipis.
Setelah irisan quenelle agak dingin, letakkan sedikit foie gras di atas salah satunya, lalu taburi merica. Tutup dengan irisan quenelle lainnya. Tusukkan tusuk gigi agar macaron tetap menyatu.
Macaron foie gras Anda siap disajikan!
Pengamatan
Menambah cita rasa macaron: untuk memperkaya rasa macaron gurih, tambahkan bawang bombai yang dimasak hingga lembut atau selai buah ara.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 67Kcal
- Carbo: 3g
- Lemak total: 5.2g
- Lemak jenuh: 2.2g
- Protein: 1.8g
- Serat: 0.1g
- Gula: 0.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (20g)
Peralatan masak
Oven
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Resep macaron cokelat: tips membuat macaron
Foie gras yang dimatangkan dengan garam
Kue sus mini isi foie gras dan confit bawang bombai
Pai ayam mutiara dengan foie gras
Salad landaise dengan foie gras (salad khas périgord)
Onigiri dengan kuning telur marinasi kecap asin
Pasta dengan saus sosis: hidangan sederhana dengan cita rasa yang kaya
Mango sago: hidangan penutup asia dengan tapioka dan mangga yang sederhana dan menggugah selera
Mau mengolah tortilla jadi apa? hidangan lezat rasa pizza untuk dinikmati bersama!
Saus labu kuning dan ricotta, cocok untuk pasta atau isian ravioli!
New york roll gurih mudah dengan pesto dan keju krim, hanya 4 bahan
Baked feta gnocchi dengan air fryer, hidangan super cepat dengan tomat ceri dan feta!
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini