Mau mengolah tortilla jadi apa? hidangan lezat rasa pizza untuk dinikmati bersama!

Bahan-bahan

• 4 tortilla gandum (atau jagung)
• 20 cl coulis tomat
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• oregano (secukupnya)
• bubuk bawang putih (secukupnya)
• 150 g keju mozzarella parut
• 4 iris daging ham
• 15 g keju Parmesan parut (1 sdm)

Dekorasi (opsional):

• daun kemangi

Bahan

• 1 piring kecil tahan oven (piring casserole, loyang, dll.)
• talenan
• pisau

Persiapan

• Saus tomat:
  Campur coulis tomat dengan garam, merica, bubuk bawang putih dan oregano.
• Letakkan tortilla di atas piring. Letakkan 2 sendok makan saus tomat di tengahnya.
  
• Tambahkan sekitar 3 sendok makan mozzarella hingga menutupi permukaan saus tomat. Letakkan ham di atas mozzarella.
• Lipat sisi-sisi tortilla ke arah tengah.
  
• Gulung tortilla hingga membentuk wrap.
• Ulangi langkah yang sama dengan sisa tortilla, lalu letakkan gulungan di atas piring. Simpan di dalam lemari es selama 30 menit.
  
• Potong gulungan menjadi dua atau tiga bagian, sesuai ukuran tortilla.
• Tempatkan potongan-potongan tersebut di dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
  
• Tuangkan sisa saus tomat dan mozzarella di atasnya, lalu taburi dengan Parmesan.
• Panggang selama 15-20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C.
  
• Keluarkan dari oven, lalu sajikan dengan sedikit salad campur atau langsung sebagai hidangan untuk dinikmati sambil menonton TV. Semua orang bisa mengambil potongan dan menikmatinya!

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini