Terong gulung dengan air fryer
pilih sekarang
Resep anti-buang-buang yang lezat ini paling nikmat disantap selagi hangat, saat kejunya masih meleleh. Melihat terong gulung dengan air fryer ini saja sudah membuat air liur menetes! Kami mengisinya dengan mozzarella dan bacon (lemak bacon akan keluar saat dimasak dan membuat rasanya semakin lezat), tetapi Anda juga bisa mencoba isian ham matang dan scamorza, atau speck dan keju Galbanino. Ikuti langkah-langkahnya, dan dalam waktu kurang dari 20 menit, Anda dapat menyajikan terong gulung yang lezat dengan bagian luar sedikit renyah dan isian keju yang meleleh. Beri tahu kami di kolom komentar jika Anda menyukainya, dan jangan lupa melihat semua resep air fryer cepat lainnya yang telah kami siapkan untuk Anda.
Bahan-bahan
2
Bahan
- Air fryer
- Talenan
- Pisau
Persiapan
Persiapan12 min
Waktu memasak6 min
Potong terong (dengan ketebalan sekitar 3 mm) memanjang. Jangan membuatnya terlalu tipis karena akan menyulitkan untuk menggulungnya.
Panggang terong di wajan atau di atas wajan pemanggang besi.
Biarkan terong dingin, lalu letakkan selembar bacon, sedikit mozzarella parut, dan taburan merica di atas setiap irisan.
Gulung setiap irisan terong bersama isiannya, lalu olesi gulungan dengan sedikit minyak zaitun. (Jika perlu, sematkan tusuk gigi yang sudah dibasahi agar gulungan tidak terbuka.)
Susun gulungan di dalam keranjang air fryer yang telah dialasi kertas roti, lalu masak selama 6 menit pada suhu 200°C.
Terong gulung dengan air fryer siap disajikan.
FAQ ❓
Berapa lama terong gulung dengan air fryer dapat disimpan?
Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama beberapa hari.
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti bacon?
Anda bisa menggunakan speck atau ham matang. Sesuaikan ukuran irisan daging olahan dengan ukuran irisan terong panggang.
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti mozzarella untuk membuat terong gulung?
Anda bisa menggunakan keju apa pun yang meleleh. Kami merekomendasikan Galbanino, caciocavallo, atau scamorza.
Bisakah seluruh resep terong gulung dibuat dengan air fryer?
Bisa. Anda dapat memasak terong dengan air fryer selama 7–8 menit pada suhu 190°C, alih-alih memanggangnya di wajan. (Periksa kematangannya karena waktu memasak dapat berbeda-beda, tergantung air fryer yang digunakan.)
Apa yang bisa dilakukan dengan sisa terong?
Jika terong dipotong memanjang, kemungkinan akan ada beberapa bagian yang tersisa. Potong-potong, lalu gunakan untuk membuat hidangan utama yang lezat atau lauk terong cepat dengan air fryer.
Apakah perlu menambahkan garam untuk membuat terong gulung dengan air fryer?
Jika menggunakan bacon sebagai isian, seperti yang kami lakukan, sebaiknya jangan menambahkan garam agar hidangan tidak terlalu asin.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 293Kcal
- Carbo: 5.6g
- Lemak total: 20.5g
- Lemak jenuh: 9g
- Protein: 20.1g
- Serat: 2.1g
- Gula: 3g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (176g)
Peralatan masak
Penggorengan udara
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Anda mungkin menyukai

Terong air fryer: lauk pendamping ringan siap dalam waktu singkat

Ayam paprika dan zukini dengan air fryer: siap dalam 20 menit!

Bola mozzarella dengan air fryer

Salad paprika panggang dengan air fryer

Telur setengah matang dengan air fryer

Bakso labu air fryer

Kastanye panggang dengan air fryer

Salmon dengan air fryer: sehat dan kaya rasa

Burger zucchini dan kentang dengan air fryer

Bola-bola kembang kol dengan air fryer: resep vegetarian yang ekonomis

Frittata dalam air fryer, resep ringan tanpa mengotori dapur!

Torrijas brioche dengan air fryer: tradisi yang praktis
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:






Beri nilai resep ini