Saus kacang

Bahan-bahan

• 1–2 sdm minyak zaitun
• 1 sdm selai kacang
• 1 buah jeruk nipis (air perasannya)
• garam
• merica

Bahan

• Mangkuk

Persiapan

• Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.
• Aduk hingga rata.
• Saus siap disajikan. Cocok untuk salad, burger, dan wrap.

Pengamatan

Bagaimana cara menyimpan saus kacang?
Jika tidak akan menggunakan saus pada hari yang sama, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 1 minggu!

Bagaimana cara membuat saus kacang dalam stoples kaca?
Pertama, bersihkan stoples kaca. Sesuaikan jumlah bahan dengan perbandingan yang sama. Masukkan semua bahan ke dalam stoples, lalu tutup. Kocok hingga tercampur rata dan saus siap!

Saus kacang cocok digunakan untuk apa?
Selain untuk salad, saus kacang juga cocok untuk burger, wrap, dan berbagai jenis sandwich. Anda juga dapat menyajikannya sebagai pelengkap daging dan ayam.

Bagaimana cara membuat selai kacang sendiri?
Haluskan kacang tanah yang sudah dikupas dan disangrai menggunakan blender hingga menjadi pasta. Untuk mengetahui lebih lanjut, klik DI SINI!

Ingin mencoba variasi rasa lain?
Jika suka, gunakan cuka sebagai pengganti air jeruk nipis, lalu ganti selai kacang dengan mustard atau tahini (pasta wijen).

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini