Saus sate kacang yang super nikmat

Bahan-bahan

• 1 sendok teh. minyak netral
• 50 g selai kacang
• 1 sdm. pasta kari merah (serut)
• 15 cl santan
• 1/4 buah jeruk nipis (peras)
• 1 sendok teh. madu
• 2 sdm. kecap asin
• 1 siung bawang putih (kecil)

Bahan

• panci
• kocokan
• spatula
• penghalus bawang putih

Persiapan

• Masukkan minyak, selai kacang, pasta kari merah, santan, air jeruk nipis, madu, kecap dan bawang putih tumbuk ke dalam panci.
• Campur menjadi satu.
  
• Letakkan wajan di atas kompor dengan api sedang dan tunggu hingga adonan mendidih.
• Aduk dan angkat jika saus sudah mengental.
  
• Semua siap!

Pengamatan

Bahan apa yang harus saya tambahkan ke dalam sambal sate?
Anda dapat menambahkan kacang tanah cincang dan ketumbar segar!

Selai kacang apa yang harus saya gunakan?
Di sini kami menggunakan selai kacang yang sudah dihaluskan untuk resepnya. Kamu juga bisa menggunakan selai kacang yang halus atau kental! Anda dapat menemukan resep kami untuk selai kacang buatan sendiri di sini.

Saus sate harus disajikan dengan apa?
Anda bisa membuat sate sapi atau sate ayam, misalnya! Kombinasikan dengan protein hewani atau nabati pilihan Anda! Anda juga bisa menambahkannya ke dalam sayuran kukus, yang akan sangat lezat dimakan dengan nasi.

Bagaimana cara menyimpan saus sate buatan sendiri?
Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara atau dalam mangkuk yang dilapisi cling film di lemari es hingga 5 hari.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini