Benar-benar menggoda! Kue lemon yang lembut dan mengembang, dibuat langsung dengan blender
Siapa yang bisa menolak kue lemon buatan sendiri, yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan sentuhan cinta? Bayangkan menikmati kue yang begitu lembut dan lezat hingga meleleh di mulut, disiapkan dengan cepat dan praktis menggunakan blender. Temukan resep yang menjanjikan kue terbaik di dunia dan pelajari cara membuat kue lemon paling menggoda yang pernah Anda cicipi!
Kita akan membutuhkan
- 1 buah lemon Sisilia organik (utuh)
- 250 g tepung terigu
- 3 butir telur
- 125 g gula pasir
- 3 sendok teh baking powder
- 90 ml minyak netral (bunga matahari, jagung, beras, dan kanola)
- 80 ml susu
- 1 sdm esens vanila (opsional)
Langkah 1:
Potong lemon dan buang bijinya. Masukkan potongan lemon dengan kulitnya ke dalam blender.
Tahap 2:
Tambahkan bahan-bahan lainnya.
Langkah 3:
Blender hingga adonan tercampur rata. Jika perlu, aduk dengan spatula.
Langkah 4:
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
Langkah 5:
Panggang selama 30–35 menit pada suhu 180°C. Selalu lakukan tes tusuk.
Langkah 6:
Kue pun siap! Jika suka, hiasi dengan gula halus dan irisan lemon.
Komentar