Fudge kurma, sebuah kotak kecil yang penuh energi dan rasa!
pilih sekarang
Mencari camilan yang lezat dan berenergi? Cobalah kurma fudge squares ini! Dipermanis secara alami dengan kurma, kotak-kotak kecil yang meleleh di mulut ini sangat cocok untuk camilan sehat atau sentuhan manis setelah makan. Disiapkan dalam waktu singkat, Anda dapat menemukan resep untuk fudge hazelnut cokelat untuk versi yang lebih memanjakan. Campuran kurma menambah tekstur lembut dan rasa karamel yang tak tertahankan. Jika Anda menyukai kurma, cobalah resep kami untuk bola energi kurmadengan selai kacang yang meleleh di tengahnya. Untuk mereka yang sedang mempersiapkan Ramadan 2025lihat tips dan resep kami untuk bulan yang sukses dan bebas dari rasa lelah!
Bahan-bahan
8
Bahan
- Loyang persegi panjang 14 cm x 22 cm
- cling film atau kertas minyak
- ketel (opsional)
- Perajang
Persiapan
Persiapan5 min
Waktu tunggu2 h 10 m
Lembutkan kurma:
*Anda dapat merendamnya semalaman di dalam air atau menggunakan metode cepat ini:
Tutupi kurma dengan air mendidih dan biarkan selama sekitar 10 menit.
Tiriskan dan keringkan kurma sebelum dimasukkan ke dalam mesin pencacah.
Tambahkan tahini, vanili, garam dan minyak kelapa.
Blender hingga halus.
Pindahkan adonan ke cetakan yang dilapisi dengan cling film dan letakkan di lemari es selama 1 malam atau di dalam freezer selama 2 jam.
Potong kotak-kotak kecil dari pastry (variasikan ukurannya jika Anda mau).
Dan sekarang sudah siap untuk disantap!
FAQ ❓
Apakah tahini bisa diganti?
Anda dapat menggantinya dengan puree biji minyak pilihan Anda: kemiri, almond, kacang tanah, dll.
Apa yang bisa saya tambahkan ke dalam fudge?
Setelah mencampur adonan, Anda dapat menambahkan almond panggang, hazelnut panggang, kenari, pistachio, dan bahkan kulit cokelat!
Berapa banyak minyak kelapa yang harus saya tambahkan?
Minyak kelapa akan berfungsi sebagai bahan pengikat. Kami merekomendasikan untuk menggunakan minyak kelapa yang sudah dihilangkan baunya agar fudge tidak memiliki rasa kelapa. Mulailah dengan memblender bahan-bahan tanpa minyak. Jika perlu, tambahkan sedikit demi sedikit. Di sini kami menambahkan terlalu banyak (tanda putih kecil di kotak-kotak itu disebabkan oleh hal ini) jadi kami menyesuaikan jumlahnya saat menulis resep!
Bisakah ekstrak vanili diganti?
Anda bisa menggantinya dengan rasa pilihan Anda, seperti ekstrak kopi!
Bagaimana cara menyimpan fudge kurma?
Simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 190Kcal
- Carbo: 20.3g
- Lemak total: 9.5g
- Lemak jenuh: 1.3g
- Protein: 3.4g
- Serat: 3.3g
- Gula: 17g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (58g)
Peralatan masak
Blender
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
anti-limbah
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Bandeja paisa, hidangan kolombia yang penuh cita rasa dan tradisi
Pesto peterseli dan kacang tanah, sebuah ledakan rasa
Hazelnut fudge - kotak cokelat dan hazelnut
Bungkus telur dan feta yang lembut dan penuh protein
Roti oatmeal bebas gluten dengan yoghurt dan telur: resep yang penuh protein, sehat, dan mudah dibuat
Sandwich cukini bebas gluten: siap dalam 20 menit dan penuh cita rasa!
Ginger shot: resep yang mudah, alami, dan ampuh untuk kekebalan dan energi
Pasta spirulina dengan udang dan lemon: hidangan pertama yang kaya nutrisi dengan rasa yang unik
Pasta krim dengan jamur dan krim: hidangan pertama yang sederhana dengan rasa yang otentik
Risotto bit dan gorgonzola: ledakan warna dan rasa yang kuat
Salad manis dan gurih dengan buah persik panggang, roket, dan burrata (rasa musim panas yang manis)
Bola energi dengan kurma
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessKomentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini