Pico de gallo dan keripik tortilla buatan sendiri

Name: Pico de gallo dan keripik tortilla buatan sendiri
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 125 g tomat ceri; 1/4 bawang merah (atau 1/2 bawang merah kecil); air perasan 1/2 buah jeruk nipis; 1 genggam ketumbar segar; 1/4 cabai merah; 1/4 cabai merah (tergantung pada intensitasnya); 6 tortilla (jagung atau gandum); 10 cl minyak zaitun; 1 sdm paprika; 1 sendok teh garam

pilih sekarang

Hidangan pembuka

Sangat Mudah

37 min

364 Kcal

I Vamos a Mexico! Dengan saus "Pico de gallo" dan keripik tortilla buatan sendiri ini, Anda bisa menantikan minuman beralkohol yang segar, cerah dan pedas: cukup untuk membuat lidah Anda dan para tamu Anda menjadi liar :-D Untuk membuat dua resep yang sangat sederhana ini, kami tinggalkan Anda dengan penjelasan rinci kami. Jangan ragu untuk memberi tahu kami pendapat Anda di kolom komentar; -)

Persiapan

Persiapan30 min

Waktu memasak7 min

Pico de gallo :
Cuci bersih semua bahan, lalu potong dadu tomat ceri, bawang merah, ketumbar dan cabai. Peras jeruk nipis.
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk dan aduk.
Keripik tortilla :
Potong tortilla menjadi 8 bagian dan letakkan di atas loyang yang telah dilapisi dengan perkamen.
Campur minyak dengan paprika dan garam, lalu olesi kedua sisi tortilla.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C selama 6 hingga 7 menit.
Dan sekarang, minuman beralkohol telah disajikan!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

Berapa lama pico de gallo dapat disimpan?
Anda dapat menyimpan pico de gallo dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk selama sekitar 5 hari.

Bagaimana cara menyimpan keripik tortilla?
Keripik dapat disimpan selama sekitar satu minggu jika ditempatkan dalam wadah kedap udara.

Apakah mungkin untuk mengganti bumbu?
Anda dapat membuat keripik tortilla Anda sendiri dengan menggunakan rempah-rempah favorit Anda!

Apakah cabai bisa dihilangkan dari pico de gallo?
Kamu bisa menghilangkannya. Kami menggunakan cabai kecil dari India Barat: berhati-hatilah dengan jumlah cabai, tambahkan sedikit demi sedikit dan cicipi untuk menghindari kejutan yang tidak menyenangkan!