Stik keju

Name: Stik keju
Prep time: 40 min
Cook time: 4 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 150 g tepung terigu; 5 g garam; 30 ml minyak; 30 ml susu; 45 ml air; 250 g keju Emmental

pilih sekarang

Camilan pesta

Sangat Mudah

44 min

275 Kcal

Bagi Anda pencinta keju yang sedang mencari resep camilan untuk hidangan pembuka, stik keju renyah ini pasti jadi favorit! Potong keju Emmental menjadi batang-batang, lalu buat adonan untuk membungkusnya. Setelah digoreng sebentar, stik keju ini akan lumer di bagian dalam dan renyah di bagian luar... :-) Jika tidak memiliki deep fryer, Anda tetap bisa menggoreng stik keju di wajan. Jika tidak sempat membuat adonan, Anda bisa menggantinya dengan adonan pizza siap pakai ;-)

Bahan-bahan

150 g tepung terigu
5 g garam
30 ml minyak
30 ml susu
45 ml air
250 g keju Emmental

Bahan

Alat penggoreng (deep fryer)

Persiapan

Persiapan40 min

Waktu memasak4 min

Campur semua bahan kecuali keju hingga menjadi adonan. Dinginkan adonan selama 1 jam.
Gilas adonan, lalu potong menjadi beberapa lembar memanjang. Potong keju Emmental menjadi batang-batang yang tidak terlalu besar.
Lilitkan selembar adonan pada setiap batang keju, lalu rapatkan adonan di kedua ujungnya.
Goreng selama 4 menit (190°C).
Stik keju siap disajikan!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

Pilihan keju: Anda bisa menggunakan berbagai jenis keju. Pilih keju bertekstur keras agar bentuknya tetap terjaga saat dimasak.
Memanggang dengan oven: Anda bisa memanggang stik keju selama 10 hingga 20 menit pada suhu 180°C.