Stik feta berbalut wijen
pilih sekarang
Keju feta biasanya kita nikmati dalam salad Yunani. Kali ini, cobalah menyajikannya dalam bentuk stik berlapis biji wijen! Resep ini sangat mudah dibuat sebagai hidangan pembuka atau pelengkap salad. Teksturnya lembut di dalam dan renyah di luar—perpaduan rasa yang pasti Anda sukai! Bahannya juga tidak banyak, jadi tunggu apa lagi?
Bahan-bahan
6
Bahan
- Wajan
Persiapan
Persiapan20 min
Waktu memasak8 min
Potong satu blok keju feta menjadi 6 batang dengan ukuran yang sama.
Gulingkan setiap batang keju dalam tepung hingga terlapisi rata, lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok.
Gulingkan batang feta dalam biji wijen hingga seluruh permukaannya terlapisi. Dinginkan di dalam lemari es selama 20 menit.
Goreng dalam minyak panas selama sekitar 2 menit di setiap sisi.
Stik feta wijen siap disajikan!
FAQ ❓
Bagaimana cara menyimpan stik feta berbalut wijen?
Simpan stik feta dalam wadah kedap udara di lemari es untuk menjaga kerenyahannya.
Bisakah feta diganti dengan jenis keju lain?
Ya, Anda bisa mencoba keju kambing atau mozzarella, tetapi rasa dan teksturnya akan berbeda.
Apa pendamping yang cocok untuk stik feta ini?
Stik feta ini cocok disajikan dengan saus yoghurt, tapenade, atau salad segar.
Bisakah stik feta disiapkan sebelumnya?
Ya, Anda bisa menyiapkannya terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Goreng sesaat sebelum disajikan.
Dari mana asal feta dan mengapa keju ini begitu populer?
Feta adalah keju tradisional Yunani yang digemari karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang asin. Keju ini sering digunakan dalam salad dan hidangan Mediterania.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 317Kcal
- Carbo: 7.9g
- Lemak total: 26.2g
- Lemak jenuh: 6.9g
- Protein: 10.6g
- Serat: 1.6g
- Gula: 0.8g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (80g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Stik keju
Tomat ceri karamel dengan wijen atau tomat cinta
Stik pastry pilin dengan wijen
Kentang spiral tusuk, teknik jitu tanpa mesin
Baguette rumahan ekspres tanpa diuleni
Börek dengan keju feta dan peterseli
Zukini dengan lemon dan keju feta
Labu kabocha panggang dengan kacang arab, rosemary, dan keju feta
Spanakopita, pai bayam dan feta khas yunani yang mudah dibuat
Naan keju praktis
Gougères keju anti gagal
Croissant isi ham dan keju
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini