Swiss chard dan tart keju parut
pilih sekarang
Anda tidak pernah benar-benar tahu cara memasak lobak... Nah, kami punya solusi yang sempurna: chard tart! Kue tart gurih yang sangat mudah dibuat, akan membuat seluruh anggota keluarga mencicipi sayuran ini! Di sini, nikmati kue tart vegetarian kami dengan sentuhan keju parut untuk suguhan yang lebih meleleh di mulut :-)
Bahan-bahan
6
Bahan
- Piring pai
- Wajan penggorengan
- Sebuah talenan
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak45 min
Kupas dan potong bawang bombay. Sisihkan.
Pisahkan daun lobak (bagian hijau) dari sisi-sisinya (bagian putih). Bilas daun lalu potong halus.
Tumis bawang bombay dalam wajan dengan minyak zaitun.
Setelah meleleh, tambahkan daun lobak cincang.
Bumbui dengan garam dan merica, lalu masak selama 10-15 menit.
Sementara itu, kocok telur menjadi telur dadar dan campur dengan krim. Tambahkan keju parut, garam dan merica, aduk rata.
Tambahkan campuran ini ke dalam lobak dan bawang bombay yang sudah dimasak, lalu aduk.
Lapisi loyang kue tart dengan kue kering. Tusuk alasnya dengan garpu.
Tuangkan isian lobak.
Panggang kue tart selama 30 - 35 menit pada suhu 180°C.
Sajikan segera dengan salad campuran!
Selamat menikmati makanan Anda :-)
FAQ ❓
Bagaimana cara menyiapkan kue tart lobak dan keju parut?
Untuk menyiapkan kue tart, mulailah dengan memotong bawang bombay dan lobak, menggorengnya dalam wajan, lalu mencampurkannya dengan campuran telur, krim, dan keju parut sebelum memanggangnya dalam kue kering.
Apa saja manfaat lobak dalam resep ini?
Chard kaya akan vitamin A, C dan K, serta mineral seperti magnesium dan kalium, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk diet sehat.
Dapatkah saya mengganti pastri pendek dengan jenis pastri lain?
Ya, Anda dapat menggunakan puff pastry atau bahkan pastry bebas gluten jika Anda memiliki pantangan makanan.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak chard tart?
Kue tart harus dipanggang selama sekitar 30 hingga 35 menit pada suhu 180°C untuk mendapatkan warna keemasan yang bagus dan tekstur yang meleleh di mulut.
Bagaimana cara menyajikan chard tart agar menjadi hidangan yang seimbang?
Sajikan kue tart hangat, dengan campuran salad untuk hidangan yang seimbang dan lezat, kaya akan sayuran dan nutrisi.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 331Kcal
- Carbo: 22.5g
- Lemak total: 23.6g
- Lemak jenuh: 8.2g
- Protein: 6.5g
- Serat: 1.1g
- Gula: 1.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (134g)
Peralatan masak
Oven
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini