Polenta crostini dengan keju scamorza dan pepperoni

Bahan-bahan

• 300 g polenta instan (kami menggunakan polenta truffle)
• 200 g keju scamorza (kurang lebih)
• 60 g pepperoni (diiris tipis-tipis)
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Bahan

• nampan kue
• kertas roti
• Cangkir kue (atau pisau)

Persiapan

• Pertama-tama, siapkan polenta sesuai dengan petunjuk pada kemasan (usahakan untuk mendapatkan konsistensi yang cukup keras dengan menyesuaikannya dengan air)
• Setelah siap, tuangkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan buatlah lapisan sekitar 2 cm. Kemudian biarkan hingga benar-benar dingin.
• Sekarang bentuk crouton dengan pemotong pasta bulat. Jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan pisau dan membuat persegi panjang atau bentuk apa pun yang Anda sukai.
• Sekarang pada setiap polenta crouton, letakkan beberapa keju scamorza dan pepperoni
• Panggang polenta selama 10 menit pada suhu 200° (dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya).
• Crouton polenta dengan keju scamorza dan salami sudah siap

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini