Bahan-bahan: Kerucut Bündnerfleisch : 4 lembar kue batu bata 200 g keju segar seperti St Moret 6 iris Bündnerfleisch 1 bawang merah 1 genggam kacang pinus...
Bahan-bahan: 600 g daging babi panggang garam merica 10 gram minyak zaitun 15 g mentega cair 3 g rosemary kering 1 siung bawang putih air (sekitar 3 cl)
Bahan-bahan: 800 gram daging pinggang babi 3 buah wortel (2 buah jika terlalu besar) 1 buah bawang bombay besar Bir 330 ml (1 kaleng) 125 ml air (setengah...
Bahan-bahan: Untuk saus 500 ml bubur tomat 1/2 bawang bombay kecil minyak zaitun extra virgin Untuk bakso 200 gr daging babi cincang 200 gr daging sapi cincang...
Bahan-bahan: 400 g sosis segar 400 ml saus tomat 4 lembar daun salam 80 g anggur merah 1 bawang bombay (kecil) Minyak zaitun secukupnya Lada hitam secukupnya...