Hidangan pembuka dan makanan ringan

Bahan-bahan: 1 gulungan bagel 4 sdm selada kol 2 potong kalkun asap 1 butir telur 1 sdm mayones beberapa tangkai peterseli

Bahan-bahan: 1/3 baguette roti 1 genggam roket 1 sendok makan krim balsamic (atau cuka) 6 potong dada bebek asap 3 buah tomat kering

Bahan-bahan: 1 tortilla gandum (atau jagung) 5 iris chorizo 30 gram selada domba 10 buah tomat ceri 1 setengah buah alpukat Untuk sausnya : 2 sdm mayones 1 sdt...

Bahan-bahan: 200 g mentega lembut 100 g gula merah 50 g gula pasir 2 butir telur 1 sendok teh ekstrak vanili 1 sendok teh bikarbonat Tepung terigu 270g 1...

Bahan-bahan: 2 potong besar roti tawar 2 sendok makan besar fromage frais (lihat komentar) 8 sendok makan pesto 6 tomat ceri 15 kacang pinus 8 lembar daun...

Bahan-bahan: 2 potong roti tawar 30 g fromage frais 2 lobak 1/2 mentimun 1 sendok teh biji wijen

Bahan-bahan: 3 butir telur 90 g mentega 50g gula merah 20g gula putih 1 sendok teh ekstrak vanili 1 sejumput garam 100g tepung terigu 1/2 sendok teh baking...

Bahan-bahan: 2 kentang 1 buah tomat 3 sdm jagung (dalam kaleng) 2 sendok teh caper 1 kaleng (140 gram) tuna yang sudah dikeringkan garam cabai cuka minyak...

Bahan-bahan: 2 sdm minyak zaitun 1 sendok teh paprika 1/2 sdt cabai rawit 1/2 sdt bubuk bawang putih garam merica 6 roti pita

Bahan-bahan: 8 kentang kecil 8 iris daging asap

Bahan-bahan: 1 kg cumi-cumi, bersihkan dan potong cincin (bisa dibekukan) 1 butir telur 1 sendok teh bikarbonat 300 ml air soda 175 g tepung terigu sejumput...

Bahan-bahan: Pico de gallo : 125 g tomat ceri 1/4 bawang merah (atau 1/2 bawang merah kecil) air perasan 1/2 buah jeruk nipis 1 genggam ketumbar segar 1/4 cabai...

Bahan-bahan: 6 tortilla (jagung atau gandum) 10 cl minyak zaitun 3 sendok teh paprika 2 sdm garam

Bahan-bahan: 300 g kacang putih matang 1 siung bawang putih 20 g tahini jus 1/2 lemon 5 gr jintan bubuk 60 gr santan 30 gr minyak wijen Garam secukupnya merica...

Bahan-bahan: 18 lembar kue filo 800 g bayam segar 200 g keju feta 3 bawang merah atau 1 daun bawang 2 siung bawang putih minyak zaitun garam merica 150 g...

Bahan-bahan: 8 buah jamur (ukuran sedang/besar) 125gr keju mozzarella (satu bola) 15 buah zaitun hitam yang diadu 4 buah tomat kering 1 siung bawang putih 3...

Bahan-bahan: 1 kue puff pastry persegi panjang 160 g fromage frais 30 g keju parmesan 1 butir telur 20 g mentega 1 sdt bubuk bawang putih (atau siung bawang...

Bahan-bahan: 4 pancake soba minyak zaitun Garam Rosemary kering

Bahan-bahan: 3 buah paprika merah 1 siung bawang putih 1 sendok makan minyak zaitun Garam Merica

Bahan-bahan: 6 tortilla (gandum atau jagung) 100 ml minyak zaitun 1 sendok teh paprika 1 sendok teh garam

Bahan-bahan: 40 g beras 1 mentimun 1/2 buah alpukat 1 iris salmon asap (atau ikan trout asap) beberapa lembar daun mint biji wijen bawang goreng

Bahan-bahan: 260 g kacang polong matang, tiriskan sekitar 10 lembar daun kemangi segar 3 sendok makan minyak zaitun jus dari setengah buah lemon 40 g kacang...

Bahan-bahan: 10 bunga labu 1 butir telur 70 g tepung terigu 130 ml air soda (sangat dingin) 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin garam secukupnya Untuk...

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin 1 sendok teh penyedap rasa vanila Untuk menghias krim pistachio (atau...