Jamur isi panggang oven, ide lezat untuk hidangan pembuka

Name: Jamur isi panggang oven, ide lezat untuk hidangan pembuka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 8 buah jamur (ukuran sedang/besar); 125gr keju mozzarella (satu bola); 15 buah zaitun hitam yang diadu; 4 buah tomat kering; 1 siung bawang putih; 3 sendok makan keju Parmesan parut; Beberapa lembar daun peterseli berdaun pipih; Merica

pilih sekarang

Camilan pesta

Sangat Mudah

30 min

188 Kcal

Kami masih memiliki beberapa jamur dari sebelumnya. Daripada menumisnya, kami memutuskan untuk memanggangnya di oven! Namun, sebelumnya kami mengisinya dengan campuran beraroma yang kami sukai. Berkat mozzarella, isiannya menyatu dengan baik. Anda bisa memotong jamur menjadi 2 atau 4 bagian, lalu menusuknya dengan tusuk gigi untuk disajikan sebagai hidangan pembuka ;-)

Bahan-bahan

8 buah jamur (ukuran sedang/besar)
125gr keju mozzarella (satu bola)
15 buah zaitun hitam yang diadu
4 buah tomat kering
1 siung bawang putih
3 sendok makan keju Parmesan parut
Beberapa lembar daun peterseli berdaun pipih
Merica

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak20 min

Siapkan bahan-bahan untuk isian: potong tomat kering, mozzarella, dan zaitun menjadi potongan kecil. Cincang bawang putih dan iris halus peterseli.
Campur semua bahan tersebut dalam mangkuk. Tambahkan Parmesan parut dan sedikit merica, lalu aduk kembali.
Buang batang jamur, lalu bersihkan jamur dengan kain lembap.
Letakkan jamur di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
Dengan menggunakan satu sendok makan, tambahkan isian ke bagian tengah jamur.
Panggang selama 20 menit pada suhu 180°C (sesuaikan waktu dengan ukuran jamur Anda).
Dan selesai! Selamat makan ;-)

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Bagaimana cara menyimpan jamur isi setelah dimasak?

Simpan jamur isi di dalam wadah kedap udara di lemari es. Jamur ini dapat bertahan selama 2–3 hari.

Bisakah jamur isi disiapkan sebelumnya?

Ya, Anda dapat menyiapkan isian dan mengisi jamur terlebih dahulu, lalu memanggangnya tepat sebelum disajikan sebagai hidangan pembuka yang hangat dan lezat.

Bahan lain apa yang bisa ditambahkan ke dalam isian?

Anda dapat menambahkan bayam, kacang kenari, atau potongan ham untuk memvariasikan rasa dan tekstur isian.

Apakah jamur isi cocok untuk vegetarian?

Ya, resep ini sepenuhnya vegetarian, sehingga menjadi pilihan yang sangat baik bagi mereka yang tidak mengonsumsi daging.

Bagaimana cara terbaik menyajikan jamur isi?

Sajikan selagi hangat dengan tusuk gigi sebagai hidangan pembuka yang cocok dinikmati bersama, atau tata di atas hamparan daun salad untuk penyajian yang lebih elegan.