Kue kue coklat chip

Bahan-bahan

• 200 g mentega lembut
• 100 g gula merah
• 50 g gula pasir
• 2 butir telur
• 1 sendok teh ekstrak vanili
• 1 sendok teh bikarbonat
• Tepung terigu 270g
• 1 sejumput bunga garam
• 300 gram keping cokelat

Persiapan

• Campur mentega lembut dengan gula merah dan gula putih hingga lembut.
• Tambahkan telur dan ekstrak vanili dan aduk rata untuk mendapatkan tekstur yang rapuh.
  
• Masukkan tepung terigu, bikarbonat dan fleur de sel. Terakhir, tambahkan 250 gram keping cokelat dan aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dan diolesi minyak. Tambahkan sisa 50g taburan di bagian atas kue.
  
• Tempatkan kue biskuit dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160°C selama 30 menit.
• Biarkan kue menjadi dingin, buka cetakannya dan nikmati.
  

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini