Lactonnaise. mayones susu, bebas telur

pilih sekarang
Pendamping
Sangat Mudah
3 min
664 Kcal

Tidak banyak orang yang menyukai mayones, baik yang dibeli maupun yang dibuat sendiri. Atau banyak juga yang tidak suka makan telur mentah. Lactonnaise adalah solusinya! Jauh lebih ringan dan tidak terlalu berat. Selain itu, karena tidak mengandung telur mentah, maka akan bertahan lebih lama di lemari es. Hanya dalam 3 menit Anda akan mendapatkan mayones susu yang lezat! :)

Bahan-bahan

4

Bahan

  • Blender tangan

Persiapan

  • Lactonnaise. Mayones susu, bebas telur - Persiapan langkah 1Masukkan susu + cuka + garam ke dalam tabung blender.
    Blender hingga mulai berbusa.
  • Lactonnaise. Mayones susu, bebas telur - Persiapan langkah 2Tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil terus mengocoknya.
  • Lactonnaise. Mayones susu, bebas telur - Persiapan langkah 3Secara bertahap akan mengental. Jika Anda menyukai mayones yang lebih encer, tambahkan sedikit minyak.
  • Lactonnaise. Mayones susu, bebas telur - Persiapan langkah 4Dan siap menemani daging, ikan, keripik, bakso, salad...

Beri nilai resep ini

Pengamatan

* Anda dapat menyimpannya di dalam stoples kedap udara (yang telah disterilkan sebelumnya). Dapat bertahan lebih dari seminggu di lemari es, tetapi disarankan untuk menggunakannya dalam waktu 4-5 hari setelah dibuat.

* Jika Anda tidak memiliki cuka apel atau cuka anggur, Anda dapat menggunakan jus lemon.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 664Kcal
  • Carbo: 1.6g
  • Lemak total: 72.5g
  • Lemak jenuh: 8.5g
  • Protein: 1.1g
  • Serat: 0g
  • Gula: 1.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (110g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: