Tian sayuran provençal yang sangat mudah
pilih sekarang
Untuk menemani barbekyu daging atau ikan, sajikan tian sayuran ini! Terong, zukini, tomat—singkatnya, sayuran segar yang matang di bawah sinar matahari dan berair. Dengan sedikit herba Provence, Anda akan mendapatkan hidangan yang 100% terdiri dari sayuran. Cara membuatnya sangat mudah: cukup iris bahan-bahannya, susun semuanya di dalam loyang, lalu panggang selama sekitar 40 menit. Sayuran yang lembut dan harum dijamin!
Bahan-bahan
4
Bahan
- Loyang bulat berdiameter 20 cm
- 1 kuas
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak40 min
Cuci dan iris sayuran. Potong siung bawang putih menjadi 2.
Gosok bagian dasar loyang dengan siung bawang putih. Tuangkan 1 sendok makan minyak zaitun. Tekan bawang putih, lalu ratakan minyak dengan kuas.
Susun sayuran berdampingan secara berselang-seling: satu iris tomat, satu iris zukini, lalu satu iris terong.
Tuang 2 sendok makan minyak zaitun di atasnya, lalu taburi dengan garam, merica, dan timi.
Panggang selama 40 menit pada suhu 210°C.
Tian siap disajikan!
FAQ ❓
Apa manfaat sayuran dalam tian sayuran Provençal?
Tian sayuran kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan sehingga menjadi hidangan sehat dan bergizi yang cocok disajikan bersama daging atau ikan.
Bisakah sayuran lain ditambahkan ke dalam tian?
Ya, Anda dapat menambahkan sayuran seperti paprika, bawang bombai, atau wortel untuk memvariasikan rasa dan teksturnya.
Seberapa penting minyak zaitun dalam resep ini?
Minyak zaitun tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga membantu memasak sayuran hingga lembut sekaligus memperkuat rasa alaminya.
Bagaimana cara menyimpan sisa tian sayuran?
Simpan sisa tian dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2–3 hari. Panaskan kembali di dalam oven agar teksturnya tetap terjaga.
Bisakah tian disiapkan sebelumnya?
Ya, Anda dapat menyiapkan tian terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es sebelum dipanggang. Dengan begitu, cita rasanya dapat berpadu dan semakin kuat.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 131Kcal
- Carbo: 5.4g
- Lemak total: 10.7g
- Lemak jenuh: 1.6g
- Protein: 1.5g
- Serat: 3.3g
- Gula: 3.5g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (152g)
Peralatan masak
Oven
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Crookies super lezat dan mudah dibuat: perpaduan sempurna croissant dan kukis!
Kue sederhana: mudah dibuat dan lezat
Perkedel sayuran (mudah dan cepat)
Pasta brokoli yang mudah untuk membuat anak-anak menyukai sayuran
Flan skyr yang ringan dan mudah dibuat
Roti panci super mudah
Tabbouleh oriental yang sangat mudah
Kue financier rasberi yang super mudah!
Nasi sushi cookeo yang sangat mudah!
Tajin ayam dengan lemon dan zaitun (sangat mudah dibuat!)
Crumble apel super mudah
Dame blanche: es krim vanila dengan saus cokelat yang mudah dan lezat
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini