Gorengan cukini air fryer dengan yoghurt dan saus feta
pilih sekarang
Mencari cara baru untuk menikmati cukini? Cobalah gorengan cukini Air Fryer kami dengan saus yoghurt dan feta! Gorengan ini sangat renyah di luar dan lembut di dalam, resep yang sempurna untuk membuat anak-anak senang dengan sayuran :-) Kami senang menyajikan gorengan ini dengan saus yoghurt segar sebagai minuman pembuka, tetapi Anda juga dapat menggunakannya sebagai lauk!
Bahan-bahan
2
Untuk gorengan :
Untuk saus:
Bahan
- Saringan
- Mangkuk salad
- Kertas tahan panas
- Penggorengan udara
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak20 min
Parut cukini dan tekan melalui saringan (atau tisu dapur bersih) untuk menghilangkan air sebanyak mungkin.
Tempatkan cukini yang sudah diparut dan dikeringkan dalam mangkuk dan tambahkan garam, merica, telur, tepung, dan feta yang sudah dihancurkan.
Aduk rata hingga adonan donat menjadi halus.
Gunakan satu sendok makan untuk membentuk donat dan letakkan di baki Air Fryer di atas kertas minyak yang telah diolesi minyak. Panggang pada suhu 190° selama 20 menit dalam mode "Air Fry", balikkan di tengah-tengah proses memasak.
Sementara itu, siapkan saus dengan mencampurkan yoghurt Yunani, keju feta, daun mint, jus lemon, garam dan merica.
Dan sekarang gorengan cukini sudah siap!
FAQ ❓
Bagaimana cara menyimpan gorengan cukini yang dimasak dalam Air Fryer?
Anda dapat menyimpan gorengan cukini dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2 hingga 3 hari. Untuk memanaskannya kembali dan mengembalikan kerenyahannya, gunakan Air Fryer atau oven dengan suhu 180°C selama beberapa menit.
Apakah resep ini dapat disiapkan di dalam oven?
Ya, Anda dapat menyiapkan resep ini tanpa Air Fryer dengan menggunakan oven tradisional. Panaskan oven hingga 180°C, letakkan donat di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti, semprotkan sedikit minyak dan panggang selama 20-25 menit, balikkan setengah jalan, atau sampai berwarna keemasan dan renyah.
Bagaimana cara menyantap gorengan zukini?
Kentang goreng cukini sangat cocok disajikan dengan salad hijau, atau sebagai hidangan pembuka. Anda dapat menyajikannya dengan saus seperti yoghurt dan saus feta, atau saus tomat, yang juga sama lezatnya!
Apakah mungkin untuk menyiapkan resep ini sebelumnya?
Anda dapat menyiapkan adonan terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es selama beberapa jam sebelum dimasak.
Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti mint dalam saus?
Anda bisa menggantinya dengan daun bawang atau kemangi, misalnya!
Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti keju feta?
Anda dapat mengganti keju feta dengan keju pilihan Anda: mozzarella, parutan Gruyère, keju kambing, dll.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 537Kcal
- Carbo: 43.4g
- Lemak total: 26.2g
- Lemak jenuh: 12.2g
- Protein: 25.2g
- Serat: 6g
- Gula: 9.3g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (432g)
Peralatan masak
Penggorengan udara
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:




Beri nilai resep ini