Bagaimana anda memasak ayam di dalam oven?

Name: Bagaimana anda memasak ayam di dalam oven?
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 1 ekor ayam (1,2 kg); minyak zaitun; Garam; Merica; Rosemary; Bawang putih; 500 g kentang; 20 cl air

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

1 h 40 m

465 Kcal

Ayam hari Minggu yang kami sukai :-) Hari ini kami akan menunjukkan kepada Anda bagaimana cara menyiapkan ayam panggang oven. Ini adalah resep yang sederhana, dan yang terpenting, resep ini awet muda! Ikuti petunjuk langkah demi langkah di bawah ini, dengan menggunakan foto dan video kami.

Bahan-bahan

1 ekor ayam (1,2 kg)
minyak zaitun
Garam
Merica
Rosemary
Bawang putih
500 g kentang
20 cl air

Bahan

Piring oven

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak1 h 30 m

Letakkan ayam di piring tahan oven yang telah diolesi minyak zaitun. Kupas beberapa siung bawang putih dan tambahkan ke dalam ayam.
Potong kentang menjadi dua (dikupas atau tidak) dan susun di sekeliling ayam. Tambahkan siung bawang putih yang belum dikupas.
Taburkan minyak zaitun di atas ayam dan kentang. Bumbui dengan garam dan merica, lalu taburi dengan rosemary. Tuangkan air ke dalam piring.
Panggang selama 1 jam 30 menit pada suhu 180°C, sambil diolesi secara teratur.
Keluarkan ayam dari oven dan sajikan :-) sudah siap!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak ayam panggang oven?

Waktu memasak untuk ayam panggang oven adalah sekitar 20 menit per 500 gram pada suhu 200°C. Untuk ayam seberat 1,5 kg, biarkan sekitar 1 jam hingga 1 jam 15 menit.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak ayam seberat 2 kg di dalam oven?

Untuk ayam seberat 2 kg, biarkan selama 1 jam 20 menit hingga 1 jam 40 menit di dalam oven dengan suhu 200°C, olesi secara teratur agar tetap lembap.

Waktu memasak untuk ayam seberat 1,5 kg di dalam oven?

Ayam seberat 1,5 kg membutuhkan waktu memasak sekitar 1 jam 10 hingga 1 jam 20 menit pada suhu 200°C. Periksa apakah daging sudah terlepas dari tulang untuk memastikannya matang.

Berapa suhu yang harus saya gunakan untuk memasak ayam di dalam oven?

Suhu ideal untuk memanggang ayam adalah 180°C hingga 200°C. Untuk mendapatkan kulit yang renyah, selesaikan memasak selama 5 hingga 10 menit di atas panggangan.

Bagaimana cara memasak paha ayam di dalam oven?

Paha ayam matang dalam waktu 40 hingga 45 menit pada suhu 200°C. Bumbui dengan baik dan balikkan di tengah-tengah pemasakan untuk memastikan kematangan yang merata.

Berapa suhu yang harus saya gunakan untuk memasak ayam di dalam oven?

Suhu ideal untuk memasak ayam utuh adalah 180 hingga 200°C (dengan bantuan kipas angin), atau sekitar 20 menit untuk setiap 500 gram daging.

Bagaimana cara mendapatkan kulit ayam yang renyah di dalam oven?

Untuk mendapatkan kulit yang renyah, olesi ayam dengan minyak atau mentega, lalu aktifkan mode panggangan atau naikkan suhu selama 10 menit terakhir.

Haruskah ayam ditutup selama memasak?

Disarankan untuk tidak menutup ayam agar warnanya menjadi kecokelatan. Namun, Anda dapat menutupnya di awal memasak agar tetap lembut, lalu melepaskannya di akhir.