Samosa keju kambing dan madu

Bahan-bahan

• 200 g keju kambing segar
• 3 sdm madu
• 4 lembar kulit brick
• 1 butir telur
• thyme
• minyak zaitun

Persiapan

• Dalam mangkuk, campurkan keju dengan madu dan sedikit timi.
• Tumpuk 4 lembar kulit brick, lalu potong menjadi dua.
  
• Ambil satu potongan kulit, lipat sisi yang melengkung ke arah sisi yang terpotong, lalu letakkan satu sendok makan campuran keju kambing dan madu di salah satu ujungnya.
• Lipat kulit samosa mengelilingi isian hingga membentuk segitiga. Terus lipat segitiga tersebut sampai tersisa sedikit bagian kulit. Oleskan telur kocok untuk merekatkan lipatan samosa.
  
• Susun samosa di atas loyang, lalu tuangkan sedikit minyak zaitun di atas masing-masing samosa.
• Panggang selama 8 menit pada suhu 200°C.
  
• Samosa keju kambing dan madu siap disajikan!

Pengamatan

Thyme: tidak wajib. Anda bisa menggantinya dengan herba lain atau tidak menggunakannya sama sekali.

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini