Galette soba dengan keju kambing dan bayam
pilih sekarang
Galette gurih vegetarian yang sangat mudah dibuat—ini resepnya! Dalam resep ini, bayam dipadukan dengan keju kambing untuk menghasilkan isian yang sangat lembut. Resep ini juga cocok untuk membantu seluruh keluarga makan lebih banyak sayuran! Siapkan salad campur sebagai pendamping galette soba ini, lalu sajikan!
Bahan-bahan
1
Untuk bawang bombay:
Untuk galette:
Bahan
- 1 wajan
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak10 min
Siapkan bawang bombay: iris bawang bombay. Lelehkan mentega dalam wajan, lalu tumis bawang bombay hingga bening.
Lelehkan mentega dalam wajan panas, lalu letakkan galette di atasnya. Ratakan bayam matang dan bawang bombay di atas galette, kemudian letakkan irisan keju kambing.
Bumbui dengan garam dan merica. Masak selama sekitar 5 menit, lalu lipat bagian tepi galette.
Galette siap disajikan! Nikmati segera.
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat galette keju kambing ini lebih lezat?
Anda dapat menambahkan herba segar seperti kemangi atau oregano, atau rempah-rempah seperti paprika untuk memperkaya cita rasanya.
Apakah keju kambing bisa diganti dengan keju lain?
Ya, Anda dapat menggunakan keju feta atau keju lunak seperti brie untuk variasi yang lezat.
Apa pendamping yang cocok untuk galette ini?
Salad hijau dengan vinaigrette ringan atau tomat ceri panggang akan menjadi pendamping yang sempurna.
Apakah resep ini bisa disiapkan sebelumnya?
Ya, Anda dapat menyiapkan galette terlebih dahulu, lalu memanaskannya kembali di oven sebelum disajikan agar teksturnya tetap renyah.
Berapa lama galette ini dapat disimpan di lemari es?
Galette dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 2 hari, tetapi paling nikmat disantap selagi segar.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 320Kcal
- Karbohidrat: 15.6g
- Lemak total: 19.8g
- Lemak jenuh: 13g
- Protein: 16.4g
- Serat: 4.4g
- Gula: 5.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (249g)
Peralatan masak
Kompor
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Quiche bayam dan keju kambing
Pasta One-Pot Bayam, Keju Kambing, dan Ayam
Lasagna bayam dan keju kambing
Pastri mini isi bayam dan keju kambing
Galette soba dengan bayam, ham, dan keju kambing
Muffin zukini dan keju kambing
Salad Zukini, Keju Kambing, dan Lemon
Cake gurih dengan bacon asap, keju kambing, dan kenari
Samosa keju kambing dan madu
Kantong puff pastry dengan salmon asap dan keju kambing
Gulungan salmon isi keju kambing dan asparagus
Tart tatin labu kabocha dengan keju kambing dan madu
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini