Paha ayam ala meksiko dengan bumbu yang lezat

Bahan-bahan

• 4 paha ayam (atau grignot)
• 1 sdm. minyak zaitun
• 1 buah jeruk nipis (perasan)
• 1 sendok teh cabai rawit
• 1 sdt. paprika asap
• 1 sdt jintan bubuk
• 1 sendok teh oregano
• 1 sendok teh bubuk bawang merah
• 1 sdm bubuk bawang putih
• 1/2 sdt. garam
• 1/2 sdt. merica

Bahan

• 1 kaleng kaca kedap udara tahan oven (atau piring casserole + cling film)

Persiapan

• Tuang minyak zaitun dan air jeruk nipis ke dalam kaleng kedap udara. Tambahkan cabai rawit, paprika asap, jintan bubuk, oregano, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, garam dan merica.
• Campur menjadi satu.
  
• Susun stik drum di atas bumbu rendaman dan tutup kaleng.
• Kocok kaleng dengan baik untuk melapisi ayam. Dinginkan kaleng selama 1 jam.
  
• Buka tutupnya dan masak paha ayam dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C selama 25-30 menit.
• Sekarang sudah siap! Taburi dengan ketumbar segar dan taburi dengan air perasan jeruk nipis sebelum menikmatinya!
  Lihat komentar kami untuk ide sambal ↓
  

Pengamatan

Topping:
Anda dapat memercikkan air perasan jeruk nipis di atas paha ayam dan menaburkan potongan ketumbar di atasnya.

Saus:
Saus yoghurt akan sangat cocok dipadukan dengan paha ayam ini. Campur yoghurt dengan air perasan jeruk nipis dan ketumbar cincang. Bumbui sesuai selera dan voila! Sempurna untuk makan malam TV yang sukses!

Bumbunya:
Anda dapat membiarkan ayam direndam selama 1 jam hingga 1 malam.

Bumbu:
Jangan ragu untuk mengganti rempah-rempah untuk menciptakan kombinasi yang sempurna!

Kaleng kedap udara:
Kami menggunakan kaleng kaca kedap udara sehingga kami hanya membutuhkan satu wadah untuk seluruh resep. Jika Anda tidak memilikinya, jangan panik: Anda dapat menggunakan kantong freezer atau piring gratin yang dilapisi dengan cling film.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini