Cara memasak paha ayam di wajan

Bahan-bahan

• 2 paha ayam
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 sdt paprika bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sejumput garam
• 1 sejumput lada
• Sedikit minyak zaitun untuk menggoreng

Bahan

• 1 mangkuk
• plastic wrap

Persiapan

• Buat marinasi:
  Olesi paha ayam dengan minyak zaitun. Tambahkan paprika, bawang putih bubuk, garam, dan lada.
• Balurkan campuran bumbu secara merata ke seluruh permukaan ayam. Tutup mangkuk dengan plastic wrap, lalu simpan di lemari es selama minimal 30 menit.
  
• Tuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam wajan, lalu panaskan dengan api sedang. Letakkan paha ayam di wajan panas dan masak selama 12 menit.
• Balik paha ayam, lalu masak sisi lainnya selama 12 menit. Paha ayam siap disajikan!
  

Pengamatan

Marinasi:
Anda bisa menggunakan bumbu pilihan dan menambahkan herba aromatik sesuai selera.

Dengan apa paha ayam sebaiknya disajikan?
Sajikan paha ayam dengan nasi, kentang tumbuk, atau sayuran kukus!

Bagaimana cara menyimpan paha ayam yang dimasak di wajan?
Jika tidak langsung disantap, simpan paha ayam dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini