Wafel kentang - sandwich wafel dengan salmon asap dan fromage frais

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
18 min
52 Kcal

Kami suka wafel yang manis dan sekarang gurih! Resep yang mudah dan orisinil untuk menghabiskan kentang Anda :-) Dan karena kabar baik tidak pernah datang sendirian, kami memutuskan untuk menggunakan wafel ini untuk membuat sandwich dengan fromage frais, salmon, dan perasan lemon. Ada yang mengatakan kepada kami bahwa seluruh keluarga akan menyukai resep ini, yang dijelaskan langkah demi langkah di bawah ini ;-)

Bahan-bahan

20

Untuk 4 wafel :

Taburan (opsional) :

Bahan

  • 1 setrika wafel
  • 1 perajang / blender

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak8 min
  • Wafel kentang - Sandwich wafel dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 1Campur krim, telur, garam, merica, dan daun bawang. Tambahkan tepung dan aduk rata.
  • Wafel kentang - Sandwich wafel dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 2Kupas kentang dan haluskan halus dengan alat pencacah. Tambahkan ke dalam campuran sebelumnya dan aduk.
  • Wafel kentang - Sandwich wafel dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 3Terakhir, tambahkan mentega cair dan aduk rata.
  • Wafel kentang - Sandwich wafel dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 4Olesi alat pemanggang wafel dan biarkan hingga panas. Saat panas, tuangkan adonan untuk membuat dua wafel. Masak selama 8 menit.
  • Wafel kentang - Sandwich wafel dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 5Wafel Anda sudah siap!
  • Wafel kentang - Sandwich wafel dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 6Untuk membuat sandwich: Olesi wafel dengan sekitar 1 sdm. fromage frais.
  • Wafel kentang - Sandwich wafel dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 7Letakkan sepotong salmon asap di atas wafel dan tuangkan air perasan lemon di atasnya. Tutup dengan wafel olesan kedua.
    Ulangi dengan dua wafel lainnya.
  • Wafel kentang - Sandwich wafel dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 8Dan sekarang sandwich wafel Anda sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat wafel kentang yang renyah?

Untuk wafel yang renyah, pastikan Anda mencampur kentang dengan baik dan menggunakan wafel yang dipanaskan dengan baik sebelum menuangkan adonan.
Ya, Anda dapat mengganti salmon asap dengan ikan trout asap atau bahkan sayuran panggang untuk versi vegetarian.
Wafel dapat disimpan dengan baik di lemari es dalam wadah kedap udara selama 2 hingga 3 hari. Anda juga dapat membekukannya untuk digunakan nanti.
Ya, Anda dapat menyiapkan adonan terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es selama beberapa jam sebelum memasak wafel.
Wafel ini cocok dengan salad hijau, sayuran renyah atau bahkan saus yoghurt untuk hidangan yang lengkap dan seimbang.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 52Kcal
  • Carbo: 4.8g
  • Lemak total: 2.6g
  • Lemak jenuh: 1.6g
  • Protein: 2.1g
  • Serat: 0.3g
  • Gula: 0.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (31g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: