Resep kentang panggang yang diisi dengan bacon dan keju

Name: Kentang panggang yang diisi dengan bacon dan keju
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Id
Ingredients: 4 kentang; minyak zaitun; 100 g daging asap; 1 bawang bombay; 100 g keju parut; 15 cl crème fraîche; 25 g daun bawang

Persiapan

Persiapan15 min

Waktu memasak1 h 20 m

Bungkus kentang dengan aluminium foil dan letakkan dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama kurang lebih 1 jam. Dagingnya harus matang.
Sementara itu, goreng bawang bombay dengan sedikit minyak zaitun hingga bening. Tambahkan daging asap. Sisihkan dalam mangkuk saat sudah matang.
Keluarkan daging kentang dan tambahkan ke dalam campuran sebelumnya. Tambahkan krim, keju dan daun bawang cincang, aduk rata. Bumbui sesuai selera.
Isi kentang dengan isian dan panggang dalam oven selama sekitar 15 menit pada suhu 180°C.
Semua siap! Anda bisa menaburkannya dengan daun bawang cincang :-)

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat kentang yang dipanggang dengan sempurna?

Untuk kentang yang matang sempurna, pastikan Anda membungkusnya dengan aluminium foil dan memanggangnya pada suhu 180°C selama sekitar 1 jam, sampai dagingnya empuk.

Jenis kentang apa yang terbaik untuk digunakan dalam resep ini?

Varietas kentang yang berdaging keras, seperti Yukon Gold atau New Potatoes, sangat ideal untuk resep ini karena tahan lama saat dimasak dan memiliki tekstur yang menyenangkan.

Dapatkah lemak babi diganti dengan alternatif vegetarian?

Ya, Anda dapat mengganti lemak babi dengan tahu asap potong dadu atau jamur tumis untuk versi vegetarian yang sama enaknya.

Bagaimana saya bisa menyesuaikan isian kentang?

Anda dapat mengkreasikan isian dengan menambahkan sayuran panggang, bumbu segar atau bahkan rempah-rempah seperti paprika untuk menambah cita rasa pada hidangan Anda.

Berapa lama saya dapat menyimpan kentang isi di lemari es?

Kentang isi dapat disimpan di lemari es selama 2 hingga 3 hari. Pastikan untuk menempatkannya dalam wadah kedap udara agar tetap segar.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g

Kalori: 246Kcal

Carbo: 16.3g
Lemak total: 16.5g
Lemak jenuh: 9.5g
Protein: 7.5g
Serat: 1.3g
Gula: 2.3g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Informasi nutrisi untuk 1 porsi (134g)

Kentang panggang yang diisi dengan bacon dan keju

Bahan-bahan

Bahan

Persiapan

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat kentang yang dipanggang dengan sempurna?

Jenis kentang apa yang terbaik untuk digunakan dalam resep ini?

Dapatkah lemak babi diganti dengan alternatif vegetarian?

Bagaimana saya bisa menyesuaikan isian kentang?

Berapa lama saya dapat menyimpan kentang isi di lemari es?

Nutrisi

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar