Puff pastry croissant dengan saus béchamel, ham dan keju

Bahan-bahan

• 1 puff pastry
• 1 potong ham
• 125 g keju parut
• 16 sendok teh saus béchamel
• 1 kuning telur

Persiapan

• Buka gulungan puff pastry. Potong ham menjadi beberapa bagian. Potong pastry menjadi 16 segitiga. Sendokkan satu sendok teh saus béchamel di atas dasar setiap segitiga.
• Taburkan keju parut di atasnya, lalu letakkan sepotong ham di atas keju. Panaskan oven hingga suhu 180°C.
  
• Gulung segitiga, mulai dari pangkal dan berakhir di ujung. Jepit kedua ujungnya untuk membentuk bulan sabit.
• Susun bulan sabit di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen kue. Olesi dengan kuning telur.
  
• Panggang croissant selama 20 menit pada suhu 180°C.
• Dan sekarang minuman beralkoholnya sudah siap! Semua orang akan menyukai croissant yang sederhana namun lezat ini ;-)
  

Pengamatan

Anda dapat membekukan croissant sebelum atau sesudah dipanggang jika Anda suka!

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini