Croissant puff pastry isi saus béchamel, ham, dan keju
pilih sekarang
Tak perlu mencari lagi, inilah resep sempurna untuk hidangan pembuka! Mudah dibuat, cepat, dan renyah, croissant puff pastry ini siap menemani waktu berkumpul. Simpan resepnya dan variasikan isiannya sesuai selera serta bahan yang tersedia. Dijamin, croissant gurih ini akan jadi favorit saat aperitif!
Bahan-bahan
6
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak20 min
Buka gulungan kulit puff pastry. Potong ham menjadi beberapa bagian, lalu potong pastry menjadi 16 segitiga. Taruh sekitar 1 sendok teh saus béchamel di bagian dasar setiap segitiga.
Taburkan keju parut di atas saus béchamel, lalu letakkan sepotong ham di atasnya. Panaskan oven hingga 180°C.
Gulung setiap segitiga dari bagian dasar menuju ujungnya. Tekuk dan cubit kedua ujungnya untuk membentuk croissant.
Susun croissant di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Olesi permukaannya dengan kuning telur.
Panggang croissant selama 20 menit pada suhu 180°C.
Croissant untuk hidangan pembuka pun siap! Semua orang pasti menyukai croissant kecil yang sederhana tetapi lezat ini ;-)
Pengamatan
Croissant ini dapat dibekukan sebelum atau sesudah dipanggang, jika diinginkan!
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 307Kcal
- Carbo: 15.4g
- Lemak total: 22.5g
- Lemak jenuh: 14.5g
- Protein: 10.3g
- Serat: 0.7g
- Gula: 0.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (78g)
Peralatan masak
Oven
Kompor
Atribut
Dapat dibekukan
Anda mungkin menyukai

Kroket pasta coquillettes dengan ham dan keju

Croissant mini dari pastry isi ham dan krim keju

Crepe isi saus béchamel, keju, dan ham

Ikan berbalut pastry dengan bayam dan mozzarella

Twist pastry keju dan peterseli: camilan wajib untuk aperitif

Gratin kale dengan saus béchamel dan keju

Croffle, croissant ala wafel dengan selai ara, keju kambing, dan ham iberia

Pastry puff pilin dengan krim pastri vanila

Pastry puff berbentuk wortel untuk hidangan pembuka paskah: keju kambing dan tomat kering

Maxi torsade pastry (tomat, ham, mozzarella, peterseli)

Camembert panggang berbalut puff pastry dengan ham dan bawang bombai

Pie pops pastry berbentuk hati ekstra renyah dengan raspberry dan cokelat
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:






Beri nilai resep ini