Croque-monsieur dengan air fryer

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
20 min
469 Kcal

Croque-monsieur super renyah dalam waktu singkat? Tantangan diterima! Dengan Air Fryer, Anda tak perlu lagi menunggu di depan oven. Hanya dalam beberapa menit, croque-monsieur akan matang keemasan dengan isian yang lumer dan rasa yang menggugah selera. Saus béchamel yang lembut dan keju yang meleleh di atasnya membuat setiap gigitan terasa begitu nikmat!

Bahan-bahan

4

Untuk saus béchamel:

Bahan

  • Panci
  • Air Fryer

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak10 min
  • Croque-monsieur dengan Air Fryer - Persiapan langkah 1Buat saus béchamel: lelehkan mentega, lalu masukkan tepung terigu dan susu. Aduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Bumbui dengan garam, merica, dan pala.
  • Croque-monsieur dengan Air Fryer - Persiapan langkah 2Olesi setiap lembar roti tawar dengan satu sendok makan saus béchamel, lalu taburi dengan keju parut.
  • Croque-monsieur dengan Air Fryer - Persiapan langkah 3Letakkan selembar ham (setengah lembar sudah cukup) di atas salah satu lembar roti, lalu tutup dengan lembar roti lainnya.
  • Croque-monsieur dengan Air Fryer - Persiapan langkah 4Olesi bagian atas setiap croque-monsieur dengan saus béchamel, lalu taburi dengan keju parut.
  • Croque-monsieur dengan Air Fryer - Persiapan langkah 5Masukkan croque-monsieur ke dalam Air Fryer. Masak selama 10 menit pada suhu 190°C dengan mode "Air Fry".
  • Croque-monsieur dengan Air Fryer - Persiapan langkah 6Croque-monsieur siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bisakah menggunakan jenis keju lain untuk croque-monsieur ini?

Tentu saja! Anda dapat mengganti keju parut dengan keju Comté, cheddar, atau campuran beberapa jenis keju agar rasanya lebih lezat.
Pastikan bagian atasnya dilapisi saus béchamel dengan merata dan jangan memasaknya terlalu lama. Sekitar 10 menit biasanya cukup untuk menghasilkan croque-monsieur yang lembut dan keemasan.
Ya! Susun croque-monsieur di atas loyang yang dialasi kertas roti, lalu panggang pada suhu 190°C selama sekitar 15 menit, hingga berwarna keemasan dan kejunya meleleh serta kecokelatan. Klik di sini untuk mengikuti resepnya.
Croque-monsieur yang belum dimasak dapat disimpan di lemari es selama sekitar 24 jam, asalkan dibungkus rapat dengan plastik pembungkus. Setelah dimasak, croque-monsieur dapat disimpan di lemari es selama 1 hari. Panaskan kembali selama beberapa menit dengan Air Fryer atau oven sebelum disajikan.
Ya, croque-monsieur dapat dibekukan sebelum dimasak. Bungkus masing-masing dengan plastik pembungkus atau masukkan ke dalam kantong khusus freezer. Untuk memasaknya, masukkan langsung ke Air Fryer atau oven tanpa dicairkan terlebih dahulu, lalu tambahkan sedikit waktu memasak.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 469Kcal
  • Carbo: 37.8g
  • Lemak total: 23g
  • Lemak jenuh: 13.8g
  • Protein: 24.8g
  • Serat: 4.8g
  • Gula: 9.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (261g)

Peralatan masak

Penggorengan udara

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Adèle PeychesAdèle Peyches

Komentar

Beri nilai resep ini: