Croque monsieur dengan airfryer

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
20 min
469 Kcal

Croque-monsieur yang sangat renyah dalam waktu singkat? Tantangan diterima! Berkat Air Fryer, tidak perlu lagi menunggu di depan oven: hanya dalam beberapa menit, Anda akan mendapatkan croque-monsieur keemasan, sangat meleleh, dan sangat lezat :) Dengan saus béchamel yang lembut dan longsoran keju au gratin, setiap gigitannya benar-benar nikmat!

Bahan-bahan

4

Untuk saus béchamel :

Bahan

  • Panci
  • Penggorengan Udara

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak10 min
  • Croque monsieur dengan AirFryer - Persiapan langkah 1Buatlah saus béchamel dengan melelehkan mentega, lalu tambahkan tepung dan susu hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Bumbui dengan garam, merica dan pala.
  • Croque monsieur dengan AirFryer - Persiapan langkah 2Olesi irisan roti dengan satu sendok makan saus béchamel. Taburi dengan keju parut.
  • Croque monsieur dengan AirFryer - Persiapan langkah 3Letakkan irisan daging ham (di sini setengah potong sudah cukup) di atas salah satu irisan roti dan tutup dengan irisan lainnya.
  • Croque monsieur dengan AirFryer - Persiapan langkah 4Oleskan kembali saus béchamel di atas croques monsieur dan tutupi dengan keju parut.
  • Croque monsieur dengan AirFryer - Persiapan langkah 5Masukkan croques monsieur ke dalam Air Fryer dan masak selama 10 menit pada suhu 190°C dalam mode "Air Fry".
  • Croque monsieur dengan AirFryer - Persiapan langkah 6Dan sekarang sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bisakah kita menggunakan keju lain untuk croque-monsieur ini?

Tentu saja bisa! Anda dapat mengganti keju parut dengan Comté, Cheddar atau bahkan campuran dari beberapa keju untuk menambah kelezatannya.
Pastikan Anda melapisi bagian atasnya dengan saus béchamel dan jangan biarkan terlalu lama. Memasak selama sekitar 10 menit biasanya cukup untuk menghasilkan croque-monsieur yang lembut dan berwarna keemasan.
Ya, letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang pada suhu 190°C selama sekitar 15 menit, sampai berwarna cokelat keemasan dan au gratin. Anda dapat mengikuti resepnya dengan mengklik di sini.
Anda dapat menyimpan croque-monsieur mentah di lemari es selama sekitar 24 jam, dibungkus rapat dengan cling film. Setelah matang, dapat disimpan selama 1 hari di lemari es dan dipanaskan kembali selama beberapa menit di Air Fryer atau oven sebelum disajikan.
Ya, Anda dapat membekukan croque-monsieur sebelum dimasak. Bungkus satu per satu dengan cling film atau masukkan ke dalam kantong pembeku. Untuk memasaknya, cukup masukkan langsung ke dalam Air Fryer atau oven tanpa mencairkannya terlebih dahulu, sehingga waktu memasaknya sedikit lebih lama.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 469Kcal
  • Carbo: 37.8g
  • Lemak total: 23g
  • Lemak jenuh: 13.8g
  • Protein: 24.8g
  • Serat: 4.8g
  • Gula: 9.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (261g)

Peralatan masak

Penggorengan udara

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: