Tart pisang dan cokelat (langkah demi langkah)

Name: Tart pisang dan cokelat (langkah demi langkah)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Id
Ingredients: 1 kue kering pendek; 2 sampai 3 buah pisang; 220 g cokelat; 125 ml krim tunggal; 25 g gula pasir; 90g mentega

pilih sekarang

Hidangan penutup

Sangat Mudah

40 min

367 Kcal

Kombinasi rasa yang tidak akan bisa Anda tolak :-)

Bahan-bahan

1 kue kering pendek
2 sampai 3 buah pisang
220 g cokelat
125 ml krim tunggal
25 g gula pasir
90g mentega

Bahan

Cetakan kue tart berdiameter 28 cm

Persiapan

Persiapan20 min

Waktu memasak20 min

Tempatkan pastry shortcrust di dalam loyang tart dan panggang selama 20 menit pada suhu 180°C. Potong pisang menjadi beberapa bagian.
Setelah dasar kue tart dingin, letakkan irisan pisang di bagian dasarnya.
Didihkan krim hingga mendidih. Tempatkan cokelat dan gula dalam mangkuk. Tuangkan krim mendidih ke atasnya dan aduk hingga campurannya rata.
Lelehkan mentega dan tambahkan ke dalam campuran.
Segera tuangkan campuran tersebut ke atas pisang. Balikkan kue tart untuk menyebarkan ganache ke seluruh permukaan. Dinginkan selama 1 jam.
Susunlah pisang di atas kue tart untuk menghiasnya - biarkan ide kreatif Anda mengalir! :)
Dan sekarang tart pisang cokelat Anda sudah siap!