Fudge pir cokelat, hidangan penutup supermudah dengan hanya 2 bahan!
pilih sekarang
Fudge dikenal dengan teksturnya yang kaya dan lumer di mulut. Versi ini tidak perlu dipanggang (kecuali pirnya, tetapi ini opsional!), bebas gluten, tanpa gula tambahan, dan tanpa tambahan lemak. Hidangan ini sehat sekaligus memanjakan selera saat Anda ingin menikmati sesuatu yang manis :-) Anda hanya membutuhkan pir dan cokelat untuk membuat hidangan penutup yang sempurna tanpa rasa bersalah!
Bahan-bahan
6
Bahan
- 1 loyang bongkar-pasang berdiameter 14,5 cm
- kertas roti
- 1 food processor / pencacah / blender
- 1 wajan (opsional)
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu tunggu3 jam
Waktu memasak5 min
Kupas dan potong pir menjadi potongan-potongan kecil.
Tumis pir selama beberapa menit agar teksturnya lebih lembut.
* Langkah ini opsional.
Tempatkan pir di dalam perajang dan tuangkan cokelat leleh ke atasnya.
Blender hingga halus dan homogen.
Tuang adonan ke dalam loyang bongkar-pasang yang telah dialasi kertas roti. Simpan di lemari es selama minimal 3 jam.
Keluarkan fudge dari loyang, lalu lepaskan kertas roti dengan hati-hati. Hias dengan potongan pir, bubuk kakao tanpa pemanis, irisan tipis kacang almond, dan sebagainya.
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat fudge yang tidak terlalu manis?
Untuk mengurangi kandungan gula dalam fudge, gunakan cokelat yang rendah gula.
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti pir?
Anda dapat mengganti pir dengan apel.
Bagaimana cara menyimpan fudge?
Simpan fudge dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 5 hari.
Apakah fudge bisa dibekukan?
Ya, fudge bisa dibekukan, tetapi teksturnya akan berubah setelah dicairkan.
Topping apa yang cocok untuk fudge ini?
Kami menggunakan irisan tipis pir. Anda juga bisa menambahkan buah-buahan lain, kacang-kacangan, atau bubuk kakao tanpa pemanis!
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 240Kcal
- Karbohidrat: 27.2g
- Lemak total: 12.7g
- Lemak jenuh: 7.6g
- Protein: 2.2g
- Serat: 4.3g
- Gula: 21g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (82g)
Peralatan masak
Kompor
Microwave
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Fudge apel cokelat, hidangan penutup super mudah dengan hanya 2 bahan!
Mousse aprikot yang mudah dibuat, tanpa dipanggang dan hanya dengan sedikit bahan!
Kue kenari supermudah, hanya dengan 4 bahan
Cheesecake jepang viral yang mudah, hanya dengan 2 bahan
Dessert cokelat dengan hanya 2 bahan!
Arepas venezuela, roti jagung bebas gluten dengan hanya 3 bahan
Kue 3 bahan yang super cepat dan mudah
Es krim pisang vegan rasa cookie dough yang mudah dibuat
Pasta dengan seafood beku, hidangan lezat yang cepat dibuat
Selai rasa kinder bueno—hanya 2 bahan
Pasta dengan 'nduja, hidangan pasta khas calabria yang mudah dibuat
Mango bingsu, hidangan penutup korea lezat dengan mangga yang populer di seluruh dunia
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini