Tamago sando: sandwich telur jepang yang terkenal yang dapat ditemukan di konbini!

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
15 min
384 Kcal

Pernahkah Anda mendengar tentang tamago sando? Ini adalah roti lapis telur Jepang yang sangat populer di konbini (mini market kecil di Jepang). Bayangkan telur rebus yang dimasak sempurna, dihaluskan dengan sedikit mayones Jepang, diapit di antara dua potong roti sandwich yang sangat kenyal. Sederhana namun lezat, roti lapis ini sangat cocok untuk makan siang atau piknik dadakan. Teksturnya sangat ringan, Anda akan merasa seperti menggigit awan:-) PS: Untuk menambah kelezatannya, jangan ragu untuk menambahkan ayam goreng untuk mendapatkan tekstur yang lebih lezat!

Bahan-bahan

2

Bahan

  • Panci

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu memasak10 min
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang yang terkenal yang dapat ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 1Masak telur dalam panci berisi air mendidih selama 10 menit. Setelah telur rebus matang, letakkan di bawah air dingin yang mengalir hingga dingin, lalu kupas.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang yang terkenal yang dapat ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 2Tempatkan telur di dalam mangkuk dan kocok dengan garpu untuk menghancurkannya.

    *Anda dapat menghancurkannya lebih atau kurang halus sesuai selera Anda.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang yang terkenal yang dapat ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 3Tambahkan mayones, susu, garam, gula, dan merica.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang yang terkenal yang dapat ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 4Aduk rata.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang yang terkenal yang dapat ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 5Oleskan campuran tersebut secara merata di atas 4 potong roti lapis dan tutup roti lapis. Dinginkan sebelum disajikan.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang yang terkenal yang dapat ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 6Dan sekarang sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apakah jenis roti lain dapat digunakan untuk Tamago Sando?

Secara tradisional, Tamago Sando dibuat dengan roti sandwich Jepang (Shokupan) yang sangat lembut dan ringan. Namun, Anda dapat menggunakan roti sandwich klasik atau roti iris tanpa kulit jika Anda tidak dapat menemukan roti Jepang.
Ya, Anda dapat menambahkan bahan seperti irisan mentimun, selada, atau bahkan ayam goreng!
Mayones Jepang, seperti merek Kewpie, lebih lembut dan sedikit lebih manis daripada mayones tradisional. Anda dapat menemukannya di toko-toko bahan makanan Jepang atau Asia. Sebagai alternatif, Anda dapat mengganti mayones tradisional yang dicampur dengan sedikit cuka beras dan sedikit gula.
Simpan Tamago Sando dalam wadah kedap udara di lemari es selama 24 jam. Untuk mencegah roti menjadi lembek, letakkan selembar kertas dapur di antara sandwich dan tutup wadah.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 384Kcal
  • Carbo: 29.3g
  • Lemak total: 21.7g
  • Lemak jenuh: 3.7g
  • Protein: 14.7g
  • Serat: 4.5g
  • Gula: 7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (162g)

Peralatan masak

Kompor

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: