Tamago sando: sandwich telur jepang terkenal yang bisa ditemukan di konbini!

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
15 min
384 Kcal

Pernahkah Anda mendengar tentang tamago sando? Ini adalah sandwich telur Jepang yang sangat populer di konbini (minimarket di Jepang). Bayangkan telur rebus yang dimasak sempurna, dihaluskan dengan sedikit mayones Jepang, lalu diapit di antara dua potong roti tawar yang sangat lembut. Sederhana, tetapi lezat sekali! Sandwich ini cocok untuk makan siang praktis atau piknik dadakan. Teksturnya begitu ringan hingga Anda akan merasa seperti menggigit awan :-) PS: Agar makin lezat, tambahkan ayam goreng untuk tekstur yang lebih renyah!

Bahan-bahan

2

Bahan

  • Panci

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu memasak10 min
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang terkenal yang bisa ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 1Rebus telur dalam panci berisi air mendidih selama 10 menit. Setelah matang, rendam telur dalam air dingin hingga dingin, lalu kupas.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang terkenal yang bisa ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 2Masukkan telur ke dalam mangkuk, lalu lumatkan dengan garpu.

    *Lumatkan telur hingga tingkat kehalusan yang Anda sukai.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang terkenal yang bisa ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 3Tambahkan mayones, susu, garam, gula, dan merica.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang terkenal yang bisa ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 4Aduk hingga tercampur rata.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang terkenal yang bisa ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 5Oleskan campuran secara merata pada 4 lembar roti tawar, lalu tutup dengan lembar roti lainnya. Simpan di lemari es sebelum disajikan.
  • Tamago sando: sandwich telur Jepang terkenal yang bisa ditemukan di konbini! - Persiapan langkah 6Selesai, Tamago Sando siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bisakah menggunakan jenis roti lain untuk Tamago Sando?

Secara tradisional, Tamago Sando dibuat dengan roti tawar Jepang (Shokupan) yang sangat lembut dan ringan. Namun, jika tidak menemukan roti Jepang, Anda bisa menggunakan roti tawar biasa atau roti iris tanpa kulit.
Ya, Anda bisa menambahkan bahan seperti irisan mentimun, selada, atau bahkan ayam goreng!
Mayones Jepang, seperti merek Kewpie, lebih lembut dan sedikit lebih manis daripada mayones biasa. Anda bisa membelinya di toko bahan makanan Jepang atau Asia. Jika tidak ada, Anda bisa menggantinya dengan mayones biasa yang dicampur sedikit cuka beras dan sejumput gula.
Simpan Tamago Sando dalam wadah kedap udara di lemari es selama 24 jam. Agar roti tidak lembek, letakkan selembar tisu dapur di antara sandwich dan tutup wadah.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 384Kcal
  • Carbo: 29.3g
  • Lemak total: 21.7g
  • Lemak jenuh: 3.7g
  • Protein: 14.7g
  • Serat: 4.5g
  • Gula: 7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (162g)

Peralatan masak

Kompor

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: