Samosa tuna dan tomat
pilih sekarang
Tuna dan tomat sudah terbukti menjadi perpaduan rasa yang lezat! Cobalah keduanya dalam resep samosa yang sangat mudah dibuat dan hasilnya renyah menggugah selera. Cocok disajikan sebagai hidangan pembuka, samosa ini akan memanjakan lidah para tamu dan menjadi pengganti keripik serta kacang-kacangan di meja Anda. Tonton video resep kami untuk mempelajari teknik melipat samosa yang sangat mudah sebelum memanggangnya selama beberapa menit. Selamat mencoba ;-)
Bahan-bahan
12
Bahan
- 1 kuas
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak10 min
Siapkan isian:
Tiriskan tuna, lalu suwir-suwir. Campurkan dengan tomat yang dipotong dadu dan bawang bombai cincang. Bumbui dengan garam dan merica.
Potong kulit lumpia menjadi dua. Lipat setiap potongan menjadi dua, lalu letakkan satu sendok makan isian di salah satu ujungnya. Lipat hingga membentuk segitiga.
Lipat segitiga ke arah lembaran kulit lumpia, lalu olesi bagian kulit yang tersisa dengan telur kocok. Lipat ujung kulit dan tekan rapat untuk menutup samosa.
Susun samosa di atas loyang yang dialasi kertas roti, lalu olesi kedua sisinya dengan minyak zaitun. Panggang selama 10 menit pada suhu 200°C.
Samosa siap disajikan!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat samosa yang renyah?
Agar samosa renyah, olesi setiap samosa dengan minyak zaitun sebelum dipanggang. Panggang pada suhu 200°C selama 10 menit.
Bisakah tuna diganti dengan bahan lain?
Ya, tuna bisa diganti dengan sumber protein lain seperti ayam atau keju, bahkan sayuran untuk membuat versi vegetarian. Sesuaikan bumbunya dengan selera Anda.
Berapa lama samosa dapat disimpan?
Samosa yang sudah matang dapat disimpan di lemari es selama 2–3 hari. Anda juga dapat membekukannya sebelum dipanggang untuk dinikmati nanti.
Bagaimana cara melipat kulit lumpia untuk membuat samosa?
Potong kulit lumpia menjadi dua, lalu lipat setiap potongan menjadi dua. Letakkan isian di salah satu ujung, kemudian lipat kulit membentuk segitiga sambil melipat bagian tepinya agar samosa tertutup rapat.
Saus atau pelengkap apa yang cocok disajikan dengan samosa?
Samosa cocok disantap dengan saus seperti chutney, kecap asin, atau saus yoghurt pedas. Saus-saus ini akan menambah cita rasa hidangan pembuka Anda.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 72Kcal
- Carbo: 8.2g
- Lemak total: 2.3g
- Lemak jenuh: 0.4g
- Protein: 4.2g
- Serat: 0.4g
- Gula: 0.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (33g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Salad spelt dan tuna: resep ringan, lezat, dan cocok dinikmati sepanjang tahun
Salad nasi mediterania: tuna, zaitun, tomat kering, dan lemon
Clafoutis gurih dengan tomat ceri dan tuna
Tomat isi tuna, keju segar, dan zaitun
Quiche tuna dan tomat
Muffin tuna, tomat, dan feta
Panini tuna, tomat, dan caper
Salad kentang, tuna, dan tomat
Ikan saithe dengan tomat dan lemon (resep sehat dan mudah!)
Gratin gnocchi tomat dan mozzarella yang praktis dan menghangatkan - gnocchi alla sorrentina panggang
Pasta dengan cumi beku dan tomat ceri: resep sederhana dan lezat
Spageti dengan tomat ceri dan kacang pinus: resep creamy dan harum
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini