Resep pasta frittata dalam penggorengan udara

Name: Telur dadar pasta dalam penggorengan udara
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 130 g pasta (spaghetti atau spaghettoni); 2 butir telur; 20 g keju Parmesan parut (sekitar 2 sendok makan); 20 g mentega; Lada hitam secukupnya; Minyak zaitun secukupnya

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak10 min

Masak spageti dalam air asin mendidih.
Sementara itu, kocok telur dalam mangkuk dengan parutan keju Parmesan dan lada hitam.
Tiriskan spageti al dente dan aduk ke dalam wajan dengan mentega.
Sekarang tuangkan spageti ke dalam mangkuk berisi campuran telur dan aduk hingga semua bahan tercampur.
Semprot bagian bawah cetakan dan pinggirannya dengan semprotan pelepas (atau lapisi dengan kertas roti), lalu letakkan spageti dan ratakan.
Masak dadar pasta dalam penggorengan udara (mode penggorengan udara) selama 7 menit pada suhu 200°C, lalu 3 menit pada suhu 180°C.
Setelah matang, biarkan dingin selama beberapa menit. Kemudian, gerakkan pisau di antara kue dadar dan tepi cetakan untuk mengeluarkannya dengan lebih mudah.
Piring dan sajikan. Omelet pasta yang dimasak dalam penggorengan udara sudah siap!

FAQ ❓

Berapa lama pasta frittata yang dimasak dalam penggorengan udara dapat bertahan?

1 - 2 hari di lemari es dalam wadah kedap udara atau ditutup dengan cling film.

Bagaimana Anda bisa mengetahui apakah omelet pasta penggorengan udara sudah matang?

Tidak semua penggorengan udara memasak dengan cara yang sama, jadi kami sarankan untuk menggunakan tusuk gigi kayu (atau ujung pisau) untuk memeriksa apakah sudah matang. Celupkan ke dalam omelet pasta, jika sudah kering berarti sudah matang!

Apa yang dapat saya tambahkan ke frittata pasta yang dimasak dengan penggorengan udara?

Anda dapat menggunakan keju scamorza dan parutan keju pecorino untuk menambah cita rasa. Jika Anda menginginkan versi non-vegetarian, Anda juga dapat menambahkan potongan daging dingin yang dipotong dadu.

Bagaimana cara membuka cetakan omelet pasta yang dimasak dengan penggorengan udara?

Jika Anda menggunakan cetakan satu porsi tanpa kertas roti, kami sarankan untuk menggunakan pisau di antara frittata dan tepi cetakan. Ini akan lebih mudah terlepas.

Bagaimana cara mencegah omelet yang digoreng di udara agar tidak menempel pada cetakan?

Ada 3 solusi:
- Gunakan semprotan pelepas.
- Olesi cetakan dengan mentega cair.
- Gunakan kertas roti untuk melapisi cetakan.

Bisakah saya membuat telur dadar yang lebih besar dalam satu cetakan?

Tentu saja bisa. Kami telah menggunakan cetakan porsi tunggal tetapi Anda dapat menggunakan cetakan yang lebih besar. Berhati-hatilah karena waktu memasak dapat berubah.

Dapatkah saya membuat telur dadar tanpa penggorengan?

Tentu saja. Omelet pasta klasik disiapkan dalam wajan.

Telur dadar pasta dalam penggorengan udara

Bahan-bahan

Bahan

Persiapan

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Berapa lama pasta frittata yang dimasak dalam penggorengan udara dapat bertahan?

Bagaimana Anda bisa mengetahui apakah omelet pasta penggorengan udara sudah matang?

Apa yang dapat saya tambahkan ke frittata pasta yang dimasak dengan penggorengan udara?

Bagaimana cara membuka cetakan omelet pasta yang dimasak dengan penggorengan udara?

Bagaimana cara mencegah omelet yang digoreng di udara agar tidak menempel pada cetakan?

Bisakah saya membuat telur dadar yang lebih besar dalam satu cetakan?

Dapatkah saya membuat telur dadar tanpa penggorengan?

Nutrisi

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar