Kue keju yang sehat dalam penggorengan udara

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat Mudah
2 h 22 m
107 Kcal

Di Petichef, kami menyukai kue kejuTapi kami tahu, karena kandungan lemak dan kalorinya, kue ini sangat menyenangkan untuk dinikmati dalam jumlah sedang... Atau lebih baik lagi, dengan versi yang lebih sehat! Anda pikir itu tidak mungkin? Lihatlah resep ini, jauh lebih ringan dan lebih protektif daripada yang konvensional, untuk kue keju ricotta yang disiapkan dalam penggorengan udara. Dalam hitungan menit dan hampir tidak berantakan, Anda bisa memanjakan diri Anda dengan makanan lezat dengan lebih sedikit kalori, lebih sedikit lemak dan lebih banyak protein - ideal untuk menjaga kesehatan tanpa mengorbankan rasa!

Bahan-bahan

4

Bahan

  • 1 cetakan berdiameter 12 cm (cocok untuk penggorengan udara)
  • mangkuk (kaca atau logam)
  • tongkat tangan
  • kertas tahan minyak

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu tunggu2 jam
Waktu memasak17 min
  • Kue keju yang sehat dalam penggorengan udara - Persiapan langkah 1Tuang ke dalam mangkuk: keju ricotta, telur, sesendok tepung jagung dan 2 sendok eritritol. Kocok rata dengan pengocok tangan hingga semua bahan tercampur rata dan adonan halus dan tidak menggumpal.
  • Kue keju yang sehat dalam penggorengan udara - Persiapan langkah 2Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah kita letakkan kertas minyak (jika kertas roti terlalu banyak keluar dari cetakan, potonglah agar tidak gosong saat dimasak di dalam penggorengan).
  • Kue keju yang sehat dalam penggorengan udara - Persiapan langkah 3Letakkan wajan di dalam keranjang penggorengan udara. Pilih program "Air Fry" dan atur suhu 180°C, 17 menit. Angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin. Dinginkan setidaknya selama 2 jam.
  • Kue keju yang sehat dalam penggorengan udara - Persiapan langkah 4Dan itu dia! Sekarang kita bisa menikmati kue keju ricotta yang sehat.

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Dapatkah saya mengganti keju ricotta?

Anda dapat menggunakan keju cottage, keju cottage, atau mascarpone.
Anda dapat menggantinya dengan 2 sendok makan sirup agave atau sirup maple, atau Anda dapat menggunakan madu. Karena madu lebih manis, Anda harus menyesuaikan jumlahnya dengan selera Anda. Pilihan lainnya adalah dengan menggunakan pemanis cair, periksa pada kemasannya apakah pemanis tersebut kompatibel untuk memanggang dan ikuti panduan pengukuran dalam hal kesetaraannya dengan gula.
Tentu saja bisa. Jangan ragu untuk membumbui adonan dengan menambahkan beberapa tetes ekstrak vanila, mawar, lemon atau jeruk. Pilihan lainnya adalah dengan menambahkan sedikit bubuk kakao untuk versi cokelat.
Anda bisa menambahkan rasa ekstra pada cheesecake sehat ini dengan menaburinya dengan buah beri atau buah lain seperti mangga atau markisa. Anda juga bisa menaburinya dengan saus apel atau selai yang sehat. Pilihan sehat lainnya adalah menaburkan kacang kenari, kacang almond atau kacang pistachio.
Tentu saja bisa. Misalnya, Anda dapat menggiling secangkir kenari bersama dengan 1 cangkir kurma (diadu) hingga menjadi pasta yang dapat Anda taruh di dasar loyang.
Hal ini tergantung pada model yang Anda gunakan. Baca instruksi untuk mengetahui apakah pemanasan awal diperlukan atau tidak dalam kasus Anda.
Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 5 hari.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 107Kcal
  • Carbo: 3.1g
  • Lemak total: 6.5g
  • Lemak jenuh: 3.8g
  • Protein: 8.3g
  • Serat: 0g
  • Gula: 2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (71g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: