Gaya samoussas rikakats
pilih sekarang
Nikmati samoussas keju feta, lemon, dan daun bawang ini sebagai minuman beralkohol. Kombinasi rasa renyah dan lumer di mulut yang dapat Anda buat sendiri di rumah dengan resep kami yang sangat mudah! Langkah demi langkah, kami akan memandu Anda melalui penjelasan tertulis + foto dan menunjukkan teknik melipat samoussa yang sangat sederhana dalam video kami. Setelah perjalanan singkat ke oven, samoussa Anda akan siap untuk disantap! Jangan ragu untuk menyimpan beberapa untuk disajikan dengan salad campuran ;-)
Bahan-bahan
6
Bahan
- 1 sikat
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak10 min
Siapkan hiasan: campurkan feta dengan lemon, daun bawang, garam dan merica.
Potong lembaran kue bata menjadi dua dan lipat menjadi dua bagian, lipat bagian yang bundar di atas bagian yang dipotong.
Letakkan satu sendok makan besar isian di ujung lembaran yang terlipat dan lipat hingga membentuk segitiga.
Lipat segitiga kembali ke ujung lembaran. Olesi bagian yang tersisa dengan telur kocok dan lipat, tekan dengan baik untuk menutup samoussa.
Letakkan samoussas di atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti. Olesi setiap sisi dengan minyak zaitun dan panggang selama 10 menit pada suhu 200°C.
Semua siap!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat samoussas yang renyah?
Untuk mendapatkan samoussas yang renyah, pastikan Anda mengolesi setiap sisinya dengan minyak zaitun sebelum memasukkannya ke dalam oven dan memanggangnya dengan suhu yang tepat, yaitu 200°C.
Dapatkah saya mengganti feta dengan keju lain?
Ya, Anda dapat mengganti feta dengan keju kambing atau keju olesan, tetapi ini akan sedikit mengubah rasa dan tekstur samoussas.
Bagaimana cara terbaik untuk melipat kue batu bata?
Cara terbaik adalah dengan melipat lembarannya menjadi dua, lalu membentuk segitiga dengan melipat isiannya, yang akan menutup samoussa dengan baik.
Berapa lama saya dapat menyimpan samoussa yang sudah matang?
Samoussa yang telah dimasak dapat disimpan dalam lemari es selama 2 hingga 3 hari dalam wadah kedap udara, tetapi paling baik dimakan segar.
Apakah samoussas dapat disiapkan sebelumnya?
Ya, Anda dapat menyiapkan samoussas terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es sebelum dimasak, sehingga Anda dapat menghemat waktu saat menikmati minuman beralkohol.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 113Kcal
- Carbo: 8.4g
- Lemak total: 6.7g
- Lemak jenuh: 2.6g
- Protein: 4.2g
- Serat: 0.4g
- Gula: 0.4g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (39g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini