Cangkir kue dengan topping cokelat ganache, gaya pot wortel
Tambahan baru untuk kue telah hadir di meja Paskah kami! Temukan kue kering cup kami yang menggemaskan dalam bentuk kebun sayur mini, dengan wortel yang lezat dalam marzipan! Untuk membuat kue kering ini semakin membuat ketagihan, kami telah melapisinya dengan cokelat ganache dan taburan biskuit cokelat untuk memberikan efek bersahaja. Camilan kecil ini sangat cocok untuk dibuat bersama anak-anak selama akhir pekan Paskah, baik sebagai camilan atau untuk makanan penutup ! Jadi, bagaimana kalau kita mulai?
Bahan-bahan
Adonan kue (per toples) :
Ganache :
Untuk menghias :
Bahan
- loyang muffin
- gelas kecil
Persiapan
Siapkan stoples:
Mulailah dengan membuat adonan kue dengan mengocok mentega lembut dengan gula merah dan gula putih.
Tambahkan telur, tepung terigu dan baking powder dan aduk rata. Terakhir, tambahkan keping cokelat. Tutup dan dinginkan selama satu jam.
Olesi loyang muffin dan isi rongga-rongga dengan adonan kue. Keluarkan bagian tengah adonan dengan satu sendok makan. Panggang dalam oven bersuhu 200°C selama 12 menit.
Keluarkan dari oven dan segera masukkan gelas kecil ke dalamnya untuk melubangi kue dan membentuk stoples.
Siapkan wortel:
Aduk pewarna ke dalam marzipan dan gulung menjadi bola-bola kecil. Tanam herba di atasnya dan potong bagian atasnya untuk membuat lipatan wortel.
Siapkan bumi:
Keluarkan krim dari Oreo dan hancurkan biskuit. Panaskan krim dan aduk rata dengan cokelat cincang untuk membuat ganache.
Isi lubang kue dengan ganache dan dinginkan selama 15 menit. Taburi dengan Oreo yang sudah dihancurkan.
Tanam wortel di dalam pot, dan sekarang saatnya memanen wortel dan memberikannya kepada kelinci Paskah!
Pengamatan
Apa yang dapat saya gunakan sebagai pengganti cokelat dalam kue kering?
Anda dapat mengganti kepingan cokelat hitam dengan cokelat cincang, kacang, atau praline. Anda juga dapat mengganti cokelat hitam dengan susu atau cokelat putih.
Apa yang dapat saya gunakan sebagai pengganti Oreo?
Anda dapat membuat remahan kakao untuk dasar pot wortel. Anda bisa mengganti sebagian tepung dalam resep crumble klasik dengan kakao. Temukan resep terbaik kami di sini.
Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti marzipan?
Anda dapat membuat wortel dengan pasta gula, atau menggunakan wortel bayi asli, yang hanya akan digunakan untuk menghias makanan penutup.
Bagaimana cara menyimpan stoples kue kecil ini?
Simpan di dalam kotak kedap udara di dalam lemari es selama 5 hari.
Dapatkah saya membekukan stoples kue kecil ini?
Ya, Anda dapat membekukan pot-pot kecil ini, tetapi berhati-hatilah untuk tidak mengemasnya secara bersamaan agar lebih mudah diambil nanti!
Nutrisi
- Carbo: 47.3g
- Lemak total: 16.7g
- Lemak jenuh: 9.4g
- Protein: 5.4g
- Serat: 2.9g
- Gula: 27.2g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Peralatan masak
Atribut
Petitchef_ID
Beri nilai resep ini