Roker gaya ferrero buatan sendiri

Name: Roker gaya ferrero buatan sendiri
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Id
Ingredients: 75 gram hazelnut (untuk campuran); 6 crêpes dentelles; 150 g olesan; Bagian dalam; 10 kacang hazelnut; Bagian luar; 60 gram hazelnut (untuk cokelat); 150g cokelat hitam

pilih sekarang

Camilan

Mudah

2 h 45 m

311 Kcal

Setelah resep kami untuk Raffaello, Schoko bons dan Bounty, kini kami menghadirkan resep yang lebih dari sekadar Ferrero klasik... Temukan rochers buatan sendiri yang sangat renyah yang pasti akan mencerahkan selera Anda! Jika Anda penggemar rochers Ferrero, kami yakin Anda akan menyukai resep ini, yang pasti akan menyenangkan seluruh anggota keluarga. Dengan campuran olesanolesan, hazelnut panggang dan crêpes dentelles, semuanya dilapisi dengan cokelat renyah yang lezat, Anda tidak akan bisa menolaknya!

Bahan-bahan

75 gram hazelnut (untuk campuran)
6 crêpes dentelles
150 g olesan
Bagian dalam
10 kacang hazelnut
Bagian luar
60 gram hazelnut (untuk cokelat)
150g cokelat hitam

Bahan

Mangkuk salad
Perajang
Sendok
Pisau
Kertas tahan panas

Persiapan

Persiapan15 min

Waktu tunggu2 h 30 m

Panggang hazelnut selama 10 menit dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°C.
Biarkan hazelnut mendingin sebelum membuang kulitnya dengan menggulungnya di bawah tangan Anda.
Sisihkan 75 gram hazelnut panggang dan campurkan dengan crêpes dentelles di dalam mesin pencacah.
Tuangkan sebagian besar campuran ini ke dalam mangkuk berisi olesan. Sisanya akan digunakan untuk menggulung rocher.
Aduk rata dan letakkan mangkuk di lemari es selama satu jam.
Ambil satu sendok makan adonan. Letakkan kemiri panggang utuh di tengah adonan dan bentuk menjadi bola dengan tangan Anda.
Gulingkan bola ke dalam sisa campuran hazelnut + crêpe dentelle.
*Anda akan dapat membuat sekitar 10 rocher.
Letakkan bola-bola yang sudah dibentuk di atas piring dan sisihkan di lemari es selama 1 jam.
*Jika Anda ingin agar bola-bola tersebut tetap dingin, masukkan ke dalam lemari es selama 45 menit dan kemudian masukkan ke dalam freezer selama 15 menit.
Cincang 60 gram hazelnut dan campur dengan cokelat hitam yang sudah dilelehkan.
Celupkan rocher ke dalam campuran cokelat leleh + kemiri dan tutup dengan baik. Tiriskan jika perlu.
Letakkan rocher yang sudah dilapisi di atas loyang yang sudah dilapisi dengan perkamen dan dinginkan selama minimal 30 menit.
Dan sekarang, ayam panggang Ferrero Anda siap disantap! Selamat menikmati :-D

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

Bagaimana cara menyimpan rocher Ferrero buatan saya?
Simpan dalam kaleng kedap udara di tempat yang sejuk selama 3 hingga 4 hari.

Bisakah hazelnut diganti?
Anda bisa menggunakan kacang almond atau pecan sebagai gantinya.

Dapatkah saya mengganti cokelat hitam?
Jika Anda lebih suka, gantilah cokelat hitam dengan susu atau cokelat putih.

Olesan apa yang harus saya gunakan?
Anda dapat memilih selai berbahan dasar hazelnut!

Bisakah Anda membekukan Ferrero rocher buatan sendiri?
Bukan ide yang bagus jika Anda ingin merasakan semua rasa sepenuhnya.