Rochers cokelat ala ferrero buatan sendiri

Name: Rochers cokelat ala ferrero buatan sendiri
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Id
Ingredients: 75 g kacang hazel (untuk dihaluskan); 6 crêpes dentelles; 150 g selai oles; 10 kacang hazel utuh; 60 g kacang hazel (untuk campuran cokelat); 150 g cokelat hitam

pilih sekarang

Camilan

Mudah

2 h 45 m

311 Kcal

Setelah resep Raffaello, Schoko Bons, dan Bounty, kini kami menghadirkan resep yang lebih istimewa dari Ferrero klasik... Coba rochers buatan sendiri yang sangat renyah ini dan manjakan lidah Anda! Jika Anda penggemar Ferrero Rocher, kami yakin Anda akan menyukai resep yang pasti disukai seluruh keluarga ini. Perpaduan selai oles, kacang hazel panggang, dan crêpes dentelles, semuanya dibalut cokelat renyah yang lezat, membuat camilan ini sulit ditolak!

Bahan-bahan

75 g kacang hazel (untuk dihaluskan)
6 crêpes dentelles
150 g selai oles

Bagian dalam:

10 kacang hazel utuh

Bagian luar:

60 g kacang hazel (untuk campuran cokelat)
150 g cokelat hitam

Bahan

Mangkuk besar
Alat pencacah
Sendok
Pisau
Kertas roti

Persiapan

Persiapan15 min

Waktu tunggu2 h 30 m

Panggang kacang hazel selama 10 menit dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180°C.
Biarkan kacang hazel dingin, lalu kupas dengan menggosok-gosokkannya di antara kedua telapak tangan.
Sisihkan 75 g kacang hazel panggang, lalu haluskan bersama crêpes dentelles menggunakan alat pencacah.
Masukkan sebagian besar campuran tersebut ke dalam mangkuk bersama selai oles. Sisanya digunakan untuk menggulingkan rochers.
Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan mangkuk ke dalam lemari es selama 1 jam.
Ambil satu sendok makan adonan. Letakkan satu kacang hazel panggang utuh di tengah adonan, lalu bentuk menjadi bola dengan tangan.
Gulingkan bola ke dalam sisa campuran kacang hazel dan crêpes dentelles.
*Anda bisa membuat sekitar 10 rochers.
Letakkan bola-bola yang sudah dibentuk di atas piring, lalu dinginkan di lemari es selama 1 jam.
*Jika ingin bola-bola lebih dingin, dinginkan terlebih dahulu selama 45 menit di lemari es, lalu masukkan ke dalam freezer selama 15 menit.
Cincang kasar 60 g kacang hazel, lalu campurkan dengan cokelat hitam yang telah dilelehkan.
Celupkan rochers ke dalam campuran cokelat leleh dan kacang hazel hingga terlapisi seluruhnya. Tiriskan jika perlu.
Letakkan rochers yang sudah terlapisi di atas loyang beralas kertas roti, lalu dinginkan selama minimal 30 menit.
Nah, Ferrero Rocher buatan Anda siap dinikmati! Selamat menikmati :-D